- présence des ingrédients : Champignons de Paris, Lard, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Roulés de dinde au lard, à la crème et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Crème fraîche, Dinde, dindon, Fond de volaille, Huile d'olive, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boeuf bourguignon au four de nanou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lard, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Champignons à la madrilène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Chorizo, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lard, Moutarde, Oignon, Olive, Olives vertes, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cidre, Crème, Filet mignon de porc, Huile, Lard, Moutarde, Oignon, Poivre, Poivre 5 baies, Pomme, Sel, Tomate confite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cidre, Crème, Filet mignon de porc, Huile, Lard, Moutarde, Oignon, Poivre, Poivre 5 baies, Pomme, Sel, Tomate confite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fricassée de foie de veau aux choux de bruxelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Choux de Bruxelles, Foie de veau, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Sucre en morceaux, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Dinde aux Marrons Version Anglaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Crème liquide, Crème, Purée ou pâte de marrons, Dinde, dindon, Lard, Marrons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Blanquette de veau façon grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Huile, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Escargots aux champignons et au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Cèpes, Champignons de Paris, Chou, Escargots, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poireau, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Moules au cidre à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Lard, Lardons, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Petits pains farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Levure, Oignon, Sel, Sucre, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf à la crème de morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Huile de tournesol, Lard, Morille, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Oeufs en meurette de ma maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Croûtons, Farine, Lard, Lardons, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ufs en meurette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Croûtons, Farine, Lard, Lardons, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de filet mignon aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Gruyère, Huile, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Lard, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin en Gibelotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Farine, Huile, Huile d'olive, Lapin, Lard, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Jambon braisé au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Jambon, Lard, Oignon, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Filets de pigeons à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Estragon, Graisse de canard, Lard, Laurier, Oignon, Oignon grelot, Pain, Pigeon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crêpes farcies au boudin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bière, Boudin blanc, Champignons de Paris, Crème liquide, Farine, Huile, Lard, Moutarde, Oeuf, Oignon, Olive, Olives vertes, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bœuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Farine, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Boeuf bourguignon à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâté de canard en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Canette, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Echalote, Farine, Lard, Moëlle de boeuf, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf braisé aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Lard, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Porto, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 87 minutes.
Chevreuil au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Chevreuil, Ciboulette, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots coco, Huile d'olive, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gibelotte de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Farine, Fond de gibier, Fond de volaille, Girolle ou Chanterelle, Huile d'arachide, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.