- présence des ingrédients : Veau, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saltimbocca toutes simples (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Jambon cru, Marsala, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fondue vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Huile, Sel de céleri, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Sauté de veau tout simple (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Champignons de Paris, Farine, Fond de veau, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Grenadins de veau aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
5 Ingrédients : Fromage râpé, Mie de pain, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Veau à la crème de 2 moutardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Moutarde, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Escalopes aux échalotes et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Escalope de poulet, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cotelettes de veau à la Foyot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Côtelettes, Gruyère, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Paupiettes au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Porc, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fondue de veau au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cannelle, Graine de coriandre, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Dés de foie de veau aux oignons et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crostinis florentins (recette maison) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anchois, Câpres, Echalote, Foie de volaille, Pain, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de veau à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope de veau, Estragon, Huile, Moutarde, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Grenadins de Veau aux Échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paupiettes de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Fond de veau, Huile d'olive, Moutarde, Veau, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie de veau moutarde à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Foie de veau, Moutarde, Oignon, Sauce brune, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Emincé à la zurichoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Persil, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de veau à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Curry ou Cari, Huile, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes de veau aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Champignon, Concentré de tomates, Farine, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Veau sauté à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Crème fraîche, Poireau, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Côte de boeuf braisée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Côtes et basses-côtes de boeuf, Lard, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Petits oiseaux sans tête (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cornichon, Dinde, dindon, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Médaillons de veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Noix, Oignon, Persil, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Paupiettes de veau au tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème, Fines herbes, Jambon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Émincé de veau aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Herbes de Provence, Lardons, Poivre, Poivron rouge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rognons de veau à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Crème, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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