- présence des ingrédients : Agneau, Ail, Moutarde.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes d'agneau du berger (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Huile, Jus de citron, Laurier, Menthe, Moutarde, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dôme d'aubergines confites à l'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Epaule d'agneau roulées aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Abricot sec, Agneau, Ail, Cerfeuil, Huile d'olive, Menthe, Miel, Moutarde, Persil, Piment, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Epaule d'agneau au poivre vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cerfeuil, Citron, Epaule d'agneau, Haricot vert, Menthe poivrée, Moutarde, Oignon, Poivre vert, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Epaule d'agneau au poivre vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cerfeuil, Citron, Epaule d'agneau, Haricot vert, Menthe poivrée, Moutarde, Oignon, Poivre vert, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Coquilles d'agneau en croûte de roquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Echalote, Fond de volaille, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pain de mie, Poivre, Roquette, Sel, Thym, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes d'agneau dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Citron, Courgette, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Oignon rouge, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits Rognons d'Agneau au Porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de poulet, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Moutarde, Oignon, Poivre, Porto rouge, Riz, Rognons, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Carré d'agneau aux herbes en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Basilic, Beurre, Carré d'agneau, Cerfeuil, Chapelure, Ciboulette, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tajine d'agneau aux coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cannelle, Coing, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Quatre épices, Ras el hanout, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Agneau grillé sauce barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Câpres, Citron, Clou de girofle, Huile, Ketchup, Miel, Moutarde, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine d'agneau, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Agneau grillé sauce barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Câpres, Citron, Clou de girofle, Huile, Ketchup, Miel, Moutarde, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine d'agneau, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tartare d'agneau aux baies de sureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Baies de sureau, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Echalote, Fleur de sel, Graine de coriandre, Moutarde, Pêche, Poivre, Pomme, Sauge, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Epigrammes et côtelettes d'agneau sautées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Anchois, Basilic, Beurre, Bouquet garni, Carré d'agneau, Céleri, Côtelettes, Cresson, Echalote, Mie de pain, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pignons, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Marinades pour grillades (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
33 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis, Anis étoilé ou badiane, Basilic, Boeuf, Bouillon de volaille, Ciboulette, Citron, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Huile, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus d'ananas, Jus de citron, Menthe, Miel, Moutarde, Olive, Orange, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poisson cru, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.