- présence de l'ingrédient : Mouton.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes de keftas (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coriandre, Cumin, Mélange d'épices, Mouton, Oignon, Piment, Piment doux, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Doigts de fatma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Fromage râpé, Huile de friture, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poulet, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tripoux d'auvergne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Fraise, Gros sel, Lard, Mouton, Oignon, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cervelles de moutons au coulis de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cervelle, Huile, Jus de citron, Mouton, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Curry d'agneau au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Bouquet garni, Carotte, Curry ou Cari, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 39 minutes.
Sarma (feuilles de chou farcies - turquie) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Chou blanc, Cumin, Mouton, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Epaule de mouton et riz aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Beurre, Bouillon de légumes, Mouton, Poivre, Raisins secs, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tournedos sauce chateau Mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Fécule, Mouton, Oignon, Poivre, Sel, Tournedos, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Keftas aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coriandre, Cumin, Huile, Mouton, Oignon, Paprika, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moussaka au mouton et aux piments (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Huile végétale, Mouton, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignon, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte d'agneau au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Mouton, Oignon, Paprika, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Côtes de mouton et pommes de terre en gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Huile, Mouton, Persil, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ragoût fondant de mouton aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Carotte, Cumin, Echalote, Huile, Mouton, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Kebbé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boulghour (blé concassé), Cannelle, Huile, Mouton, Oignon, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine de mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Gigot en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Gigot d'agneau, Haricot vert, Huile de tournesol, Laurier, Mouton, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Schorba (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Collier d'agneau, Coriandre, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Pois chiches, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Gigot en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Gigot d'agneau, Haricot vert, Huile de tournesol, Laurier, Mouton, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 142 minutes.
Colombo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Graine de bois d'Inde, Huile, Mouton, Oignon, Poulet, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Parfumer du sel (citron, piment, cumin...) (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Citron, Concombre, Cumin, Graine de cumin, Gros sel, Mouton, Piment, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de mouton (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cumin, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Mouton, Oignon, Persil, Piment doux, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Kefta boulettes de viande de mouton hachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boudin, Coriandre, Cumin, Mélange d'épices, Mouton, Oignon, Piment, Piment doux, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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