- présence des ingrédients : Mouton, Pois chiches.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâte de biskra (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cannelle, Huile, Mouton, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Poulet, Quatre épices, Raisins secs, Sel, Semoule, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coucous Guite (vraie recette algérienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Carotte, Céleri, Courgette, Harissa, Mouton, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Couscous aux nombreux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Coriandre, Courge, Courgette, Fève, Gingembre, Huile, Mouton, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Couscous aux côtes d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Courgette, Graine de couscous, Harissa, Merguez, Mouton, Navet, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivron, Poulet, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Harira belle-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Boeuf, Céleri, Colorants alimentaires, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Huile, Jus de tomates, Lentilles, Mouton, Oignon, Persil, Pois cassés, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe Harira (Maroc) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cannelle, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Gingembre, Huile, Lentilles, Mouton, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Couscous à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Artichaut, Carotte, Courgette, Cuisse de poulet, Fenouil, Graine de couscous, Huile d'olive, Mouton, Navet, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poulet, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Couscous royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Courgette, Cumin, Gîte et gîte-noix de boeuf, Graine de couscous, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poulet, Raisin, Sel, Semoule, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 122 minutes.
Couscous royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Courgette, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Potiron - Citrouille, Poulet, Ras el hanout, Safran, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
La chorba algéroise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc de volaille, Blé, Cannelle, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Huile, Menthe, Mouton, Mûres, Oignon blanc, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
La chorba algéroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc de volaille, Blé, Cannelle, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Huile, Menthe, Mouton, Mûres, Oignon blanc, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 84 minutes.
Harira, Potage Marocain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Gingembre, Lentilles, Merguez, Mouton, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Couscous aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Courgette, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Mouton, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous aux légumes et au mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Courgette, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Mouton, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous boeuf et mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Boeuf, Céleri, Chou, Coriandre, Courgette, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Macreuse, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poivre, Potiron - Citrouille, Poulet, Quatre épices, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous Revisité (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Huile, Laurier, Mouton, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Poulet, Raisins secs, Sauge, Sel, Semoule, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Couscous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Carotte, Clou de girofle, Courgette, Cuisse de poulet, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couscous et sa sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Coriandre, Courgette, Gigot d'agneau, Graine de couscous, Harissa, Huile, Menthe, Merguez, Mouton, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivre blanc, Poulet, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Chorba (soupe aux légumes algérienne) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Fève, Huile, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Petit pois, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Kesksou'l-qbayel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Courge, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Mélange d'épices, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Kesksou'l-qbayel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Courge, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Mélange d'épices, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Couscous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Courgette, Graine de couscous, Gros sel, Harissa, Huile d'olive, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Couscous kabyle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Courge, Courgette, Graine de couscous, Huile, Mélange d'épices, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Couscous royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Courgette, Graine de couscous, Gros sel, Harissa, Huile d'olive, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Couscous à votre goût (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Courgette, Cumin, Fonds d'artichauts, Graine de couscous, Harissa, Huile, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Poule, Raisin, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.