- présence des ingrédients : Laurier, Porc, Thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de lièvre périgourdine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crépine de porc, Echalote, Lard, Laurier, Lièvre, Poivre, Porc, Sel, Thym, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Terrine de lièvre à la périgourdine et rouelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crépine de porc, Echalote, Lard, Laurier, Lièvre, Poivre, Porc, Sel, Thym, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Véritables lasagnes à la bolognaise italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Clou de girofle, Dinde, dindon, Lasagne, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Sauce béchamel, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Tourte aux 3 viandes de maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Jaune d'oeuf, Lapin, Laurier, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Porc, Sarriette, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 480 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 540 minutes.
Tourte aux 3 viandes de maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Jaune d'oeuf, Lapin, Laurier, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Porc, Sarriette, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 480 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 540 minutes.
Jarret de porc aux lentilles vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chou, Clou de girofle, Graisse d'oie, Jarret de porc, Lard, Laurier, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de porc aux rognons et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Echine de porc, Huile, Lard, Lardons, Laurier, Oignon nouveau, Poivre, Poivron vert, Porc, Rognons, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soufflés de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Concentré de tomates, Fromage râpé, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crabes poilus à la bassamoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Crabes, Huile de palme et de palmiste, Laurier, Oignon, Piment, Poisson séché, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Huile, Laurier, Poivre, Poivre vert, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de porc aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Noix, Oignon, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rôti de porc aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Noix, Oignon, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Carbonnades aux pommes et poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poire, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Pâté champenois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Echalote, Farine, Lapin, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pâté lorrain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Farine, Laurier, Noix, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Sauté de porc au curry et ses légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Citron, Courgette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Terrine de campagne au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cognac, Farine, Foie gras, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pâté de lapin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Echalote, Lapin, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Terrine au lapin et aux pruneaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Lapin, Lard, Lardons, Laurier, Oeuf, Pain de campagne, Poivre, Porc, Pruneau, Salades, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Tête fromagée ou tête aux pattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carvi, Céleri, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Persil, Piment de la Jamaïque, Poivre, Porc, Sel, Thym, Viande de porc hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Sauce spaghetti de grand-maman Annette (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Céleri, Concentré de tomates, Huile, Ketchup, Laurier, Oignon, Paprika, Porc, Sauce soja, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Lièvre a la royale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cognac, Foie gras, Fond de veau, Laurier, Lièvre, Madère, Origan (Marjolaine), Persil, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Sel, Thym, Truffe.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Pâté de tête de cochon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Baeckeofe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de porc de limoux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Cornichon, Foie de porc, Haricots blancs, Jambon, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Porc, Rognons, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.