- présence des ingrédients : Lard, Oeuf.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourtière du lac saint-jean (québec) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Chevreuil, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Lard, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saindoux, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâté de pâques (berry) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blanc de volaille, Canard, Cerfeuil, Chair à saucisse, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Choux farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Citron, Crème fraîche, Fromage râpé, Lard, Lardons, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pâté de campagne aux raisins secs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Echine de porc, Epaule de veau, Farine, Jambon cuit, Lard, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Raisins secs, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Farcies d'oie aux olives et ses cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Cèpes, Chapelure, Echalote, Huile d'olive, Lait, Lard, Mie de pain, Oeuf, Oie, Olives noires, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Kig ar farz de plounevez lochrist (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Crème, Farine, Jarret de porc, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Plat de côte, Poireau, Pruneau, Raisins secs, Saindoux, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Tourtière du lac saint-jean (québec) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Chevreuil, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Lard, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saindoux, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Crème de coco de Paimpol citronnée, darne de lisette grillée à la sarriette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Citron, Crème, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâté mexicain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Ketchup, Lait, Lard, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Pâtes, Piment, Poivre, Relish, Sauce chili, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Perdreaux aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Foie de volaille, Girolle ou Chanterelle, Huile, Huile d'arachide, Jambon, Lait, Lard, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Perdreau, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Flamiche aux Poireaux et au Lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fleurette, Crème fraîche, Fond de tarte, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lard, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Kig ha farz I (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Farine de sarrasin, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Jambon, Lait, Lard, Laurier, Macreuse, Navet, Oeuf, Oignon, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Pruneau.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Mini paupiettes de poulet à la menthe (7ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Chapelure, Framboise, Gélatine, Lard, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme, Poulet, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Poulet au pot et sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Clou de girofle, Echalote, Gésiers, Lait, Lard, Mie de pain, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Bolognaise royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Chapelure, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Porc, Sel, Sucre en morceaux, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Kig-ha-farz (bretagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Palette de porc, Poireau, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Terrine de porc aux épinards (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouquet garni, Chair à saucisse, Epinard, Jambon, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine fumée, Poivre, Porc, Romarin, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Kig ar farz breton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Chou, Farine, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Navet, Oeuf, Oignon, Plat de côte, Poireau, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Matefaim de saint antoine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bouquet garni, Ciboulette, Clou de girofle, Echalote, Farine, Fromage blanc, Huile, Jambon, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Salade frisée, Sel, Travers de porc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
La tortilla espagnole de lulu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Basilic, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait, Lard, Lardons, Oeuf, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Tomates séchées, Tortilla.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau à la Ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lard, Lardons, Laurier, Oeuf, Palette de porc, Poivre, Poivron vert, Salades, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Sauce à spaghetti et boulettes de viande (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Céleri, Chapelure, Concentré de tomates, Jus de tomates, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pecorino, Persil, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Kig ar farz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Chou, Farine, Farine de sarrasin, Gros sel, Huile, Lait, Lard, Macreuse, Navet, Oeuf, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Boulettes de viande à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Carotte, Cèpes, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Farine, Huile, Lait, Lard, Lardons, Merguez, Mie de pain, Oeuf, Olive, Olives vertes, Poivre, Porc, Saucisse, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Farci poitevin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Chou, Chou vert, Echalote, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noix, Lard, Lardons, Moutarde, Oeuf, Oseille, Pain complet, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Poivre noir, Roquette, Salades, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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