- présence des ingrédients : Lard, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tofailles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Lard, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tofailles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Lard, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cari de lard aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de pommes de terre aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Lard, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe d'hiver aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri-rave, Cerfeuil, Crème fraîche, Fond de volaille, Lard, Poireau, Pomme de terre, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de lentilles aux lards (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Lard, Lentilles, Navet, Oignon, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Viande aux pommes de terre et oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Bouquet garni, Echine de porc, Epaule d'agneau, Lard, Oignon, Paleron de boeuf, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pommes de terre farcies campagnardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Curry ou Cari, Echalote, Echine de porc, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pommes de terre à l'ardennaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile, Lard, Pissenlit, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourte de pommes de terre au lard persillé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Farine, Lard, Oeuf, Oseille, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe au chou de savoie et lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Chou, Lard, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade aux lardons et pissenlits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Lard, Lardons, Oeuf, Oignon rouge, Pissenlit, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade aux lardons et pissenlits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Lard, Lardons, Oeuf, Oignon rouge, Pissenlit, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rouleau de volaille au chèvre et à la tapenade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Escalope de dinde, Fromage de chèvre, Lard, Noix, Noix de muscade, Pomme de terre, Sauce béchamel, Tapenade, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pot au feu aux pois chiches ( cocido ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Chorizo, Gîte et gîte-noix de boeuf, Lard, Oignon, Pois chiches, Pomme de terre, Travers de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Duo de pommes de terre farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Comté, Crème fraîche, Huile, Lard, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rouelle de lard à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Concentré de tomates, Lard, Margarine, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
La tourtière de mamoune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Echalote, Lard, Oignon, Pintade - Pintadeau, Pomme de terre, Porto, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lieu à l'Alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Huile, Lait, Lard, Lardons, Lieu, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potée Ardennaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potée champenoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou pommé, Jambon fumé, Lard, Navet, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Choucroute Garnie aux Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Choucroute, Clou de girofle, Huile d'olive, Lard, Laurier, Poivre vert, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Purée aux pois cassés et saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Crème, Croûtons, Lait, Lard, Oignon, Pois cassés, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Ragoût de porc ardéchois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe au chou aux baies de genièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
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