- présence des ingrédients : Lard, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de porc façon paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Crème fraîche, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Rôti de porc tradition (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Crème fraîche, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 168 minutes.
Bouillon au jarret de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Cidre, Clou de girofle, Jarret de veau, Lard, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Terrine de lapin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Lait, Lapin, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Terrine de campagne à l'armagnac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Jambon blanc, Lard, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Terrine de Foie Gras aux Baies de Genièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Canard, Huile d'olive, Lard, Magret de canard, Oignon, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Veau à la bourgeoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Lard, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 210 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Terrine de campagne à l'armagnac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Jambon blanc, Lard, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 213 minutes.
Choucroute (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile, Jambon, Lard, Oignon, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Daube de pied de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Cognac, Lard, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Sel, Ventrèche, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Lapin à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lapin, Lard, Oignon, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Variation sur la daube de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carvi, Herbes de Provence, Joue de boeuf, Jus de tomates, Lard, Oignon, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Variation sur la daube de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carvi, Herbes de Provence, Joue de boeuf, Jus de tomates, Lard, Oignon, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 274 minutes.
Outarde au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Jus d'orange, Lard, Moutarde, Oignon, Orange, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 380 minutes.
Fèves au lard de Sukie (four) (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Fève, Ketchup, Lard, Mélasse, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 450 minutes.
Fèves au lard de Sukie (mijoteuse) (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Fève, Ketchup, Lard, Mélasse, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 450 minutes.
Fèves au lard à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Fève, Gros sel, Lard, Mélasse, Moutarde, Oignon, Poivre, Sarriette.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 455 minutes.
Fèves au lard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Cassonade, Fève, Lard, Mélasse, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 510 minutes.
Tourtière du Lac Saint-Jean à la Anick (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 525 minutes.
Lapin aux tomates, champignons et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Millefeuille de Morteau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Lard, Morille, Noisette, Oignon, Pois cassés, Poivre, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paillachie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Lard, Oignon, Pissenlit, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paprikas csirke (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Foie de volaille, Huile, Lard, Oignon, Paprika, Poitrine fumée, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de pois cassés & Cie (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Lard, Noix de muscade, Oignon, Pois cassés, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartiflette au Munster (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Lard, Munster, Oignon, Patate douce, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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