- présence des ingrédients : Lard, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saucisses au Chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou blanc, Lard, Margarine, Oignon, Poivre, Saucisse de Morteau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pain aux épinards (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Epinard, Fromage à la crème, Lard, Mayonnaise, Mimolette, Oignon, Pain de campagne.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de ragondin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe au chou 'vincenot' (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou, Chou vert, Lard, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Soupe aux choux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Lard, Oignon, Pomme de terre, Roquefort.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Gratin de chouchous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cébette ou cive, Coriandre, Lait, Lard, Oignon, Pain, Parmesan, Piment.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poulet aux pommes de terre et aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Rôti de porc et graisse de rôti à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Jambon, Lard, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Soupe aux pois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Carotte, Céleri, Jambon, Lard, Laurier, Oignon, Sarriette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pela au reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Fricandeau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Fécule, Lard, Oignon, Pomme de terre, Veau.
Temps de préparation : 210 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pâté pieds et couenne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Echalote, Lard, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Soupe aux gourganes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Fève, Gourgane, Lard, Oignon, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Chou farci en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chair à saucisse, Chou, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Soupe aux pois aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Céleri, Jambon, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Fèves au lard foncée de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Haricots secs, Ketchup, Lard, Mélasse, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 325 minutes.
Fève au lard sauce tomate (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Cassonade, Haricots blancs, Jus de tomates, Lard, Moutarde, Oignon, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Tourtière du Lac du Métèque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Fèves au lard à Motton (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Cassonade, Fève, Lard, Mélasse, Moutarde, Oignon, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 465 minutes.
Fèves au lard (mijoteuse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cassonade, Fève, Lard, Mélasse, Moutarde, Oignon, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 490 minutes.
Fèves au lard à la mijoteuse (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Fève, Lard, Mélasse, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 495 minutes.
Tourtière du Saguenay à la Violette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Fond de tarte, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 525 minutes.
Estouffade de Perdrix aux Champerloises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Lard, Lardons, Oignon, Perdrix, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gardianne de taureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Olive, Poivre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Jambon de Noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Graine de bois d'Inde, Jambon, Jambon cuit, Lard, Oignon, Pain de mie, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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