- présence des ingrédients : Lard, Oignon, Saucisse.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Côtelettes, Cumin, Jambon, Kirsch, Lard, Laurier, Oignon, Poivre noir, Pomme, Pomme de terre, Porc, Riesling, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Choucroute de raves salées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Carvi, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Huile, Lard, Laurier, Navet, Oignon, Palette de porc, Poivre, Riesling, Saucisse, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Choucroute de raves salées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Carvi, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Huile, Lard, Laurier, Navet, Oignon, Palette de porc, Poivre, Riesling, Saucisse, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 77 minutes.
Le hochepot gantois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Chipolatas, Chou vert, Jarret de veau, Lard, Mouton, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Poitrine de boeuf, Poivre, Porc, Salsifis, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Cassoulet au porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chapelure, Clou de girofle, Coulis de tomate, Epaule de porc, Farine, Haricots blancs, Lard, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Chili con carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Cumin, Haricots rouges, Huile d'olive, Lard, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Saucisse, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Cassoulet de Castelnaudary (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Carré d'agneau, Clou de girofle, Confit de canard, Echine de porc, Graisse d'oie, Haricots secs, Lard, Mouton, Oignon, Saucisse, Saucisson, Saucisson à l'ail, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Cassoulet au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Clou de girofle, Confit de canard, Graisse de canard, Haricots blancs, Haricots secs, Jarret de porc, Lard, Laurier, Oie, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Thym.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 540 minutes.
Cassoulet au lard, échine de porc et agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Concentré de tomates, Echine de porc, Epaule d'agneau, Graisse d'oie, Gros sel, Haricots secs, Lard, Laurier, Oie, Oignon, Poivre, Saucisse, Saucisson à l'ail, Sel, Thym.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 720 minutes.
Cassoulet de campagne du tarn (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Bouquet garni, Canard, Carotte, Clou de girofle, Echine de porc, Graisse de canard, Haricots secs, Lard, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potée au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou blanc, Clou de girofle, Côtes et basses-côtes de boeuf, Haricots secs, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Saucisse, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Le cassoulet de mamie mélanie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de légumes, Canard, Epaule de porc, Feuilles de noyer, Haricots secs, Lard, Noix de muscade, Oie, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Porc, Saucisse, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 302 minutes.
Feijoada brésilienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cachaça, Ciboulette, Côtelettes, Eau de vie, Echine de porc, Haricots secs, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Pieds de porcs, Porc, Saucisse, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 540 minutes.
Escargots à la tomate et à la saucisses de peps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Gros sel, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Porc, Saucisse, Sel, Semoule, Thym, Tomate, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cassoulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chapelure, Clou de girofle, Filet de porc, Graisse d'oie, Haricots blancs, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Saucisse, Saucisson, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Feijoada (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Brocoli, Coriandre, Côtes ou Côtelettes de porc, Haricots secs, Huile, Lard, Laurier, Margarine, Oignon, Orange, Palette de porc, Persil, Pieds de porcs, Piment, Riz, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cochon de lait farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Cinq épices, Cochon de lait ou porcelet, Cognac, Echalote, Farine, Huile, Lait, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Rognons, Saucisse, Sauge, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Choucroute Alsacienne Garnie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Baie de genièvre, Chou, Choucroute, Clou de girofle, Coriandre, Jarret de porc, Lard, Laurier, Moutarde, Oignon, Palette de porc, Poitrine fumée, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Porc, Raifort, Riesling, Saindoux, Saucisse, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Feijoada completa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Brocoli, Citron vert, Coriandre, Côtes ou Côtelettes de porc, Farine de manioc, Haricots secs, Huile, Lard, Laurier, Margarine, Oignon, Orange, Palette de porc, Persil, Pieds de porcs, Piment, Riz, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 420 minutes.
Borscht petite russie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou blanc, Clou de girofle, Concentré de tomates, Crème fraîche, Gîte et gîte-noix de boeuf, Haricots blancs, Jus de citron, Lard, Navet, Oignon, Plat de côte, Poireau, Poitrine de boeuf, Poivre, Saucisse, Sel, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bouilli moderne à la mijoteuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Basilic, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou vert, Consommé de boeuf, Farine, Fève, Haricot vert, Lard, Laurier, Maïs, Miel, Moutarde, Navet, Oignon, Persil, Pesto, Pomme de terre, Porc, Rôti de boeuf, Saucisse, Saucisson, Thé, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.