- présence des ingrédients : Filet de porc, Lard.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de porc du dimanche (suisse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Filet de porc, Lard, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Filet de porc à la sauge et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Filet de porc, Huile, Lard, Pomme de terre, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Porc mariné (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Filet de porc, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Thym, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tourtière du Lac dans des moules à pain (+mijoteuse) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Filet de porc, Lard, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Rôti de boeuf, Sarriette, Soupe à l'oignon.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 295 minutes.
Foie de canard au lard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Confiture, Filet de porc, Foie de canard, Foie gras, Jambon de Parme, Lard, Oignon, Oignon rouge, Pain, Roquette, Salades.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filet de porc à l'orange et à la compote de chicons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Endive, Filet de porc, Lard, Orange, Poivre, Sarriette, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de porc à l'orange et à la compote de chicons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Endive, Filet de porc, Lard, Orange, Poivre, Sarriette, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de porc à la bière Duvel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de porc, Fond de veau, Huile, Lard, Laurier, Margarine, Oignon, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tourte de pigeon et sa sauce au chinon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet de porc, Foie de volaille, Fond de veau, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Pigeon, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Galantine de poule (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Cognac, Filet de porc, Jambon cuit, Lard, Pistache, Poivre, Poule, Quatre épices, Sel, Truffe, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pounti auvergnat à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bette, Ciboulette, Crème, Farine, Filet de porc, Huile de friture, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de lapin entier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Cognac, Filet de porc, Gélatine, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Cognac, Filet de porc, Gélatine, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Choucroute alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Choucroute, Clou de girofle, Cumin, Filet de porc, Fond de volaille, Lard, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Cassoulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chapelure, Clou de girofle, Filet de porc, Graisse d'oie, Haricots blancs, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Saucisse, Saucisson, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet de porc bardé en croûte d'herbes fraîches et papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Basilic, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de porc, Huile d'olive, Lard, Menthe, Moutarde, Oignon, Oignon nouveau, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
L'oreiller de la belle aurore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Beurre, Brillat-savarin, Canard, Champagne, Champignon, Farine, Filet de porc, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Lard, Lièvre, Mie de pain, Moëlle de boeuf, Noix, Oeuf, Oignon, Perdreau, Pistache, Poivre, Porc, Poulet, Sel, Thym, Truffe, Veau, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.