- présence des ingrédients : Cumin, Gingembre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine marocain de poulet aux pommes de terres et olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Cannelle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'arachide, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Veau aux six épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Poulet korma (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Ghee, Gingembre, Huile, Noix de coco, Oignon, Poudre de chili, Poulet, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tajine aux citrons confits ou poulet m'chermel (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Citron confit, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oignon, Olive, Olives vertes, Persil, Piment doux, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Hamburger endiable (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de couscous, Huile, Laitue, Pain, Paprika, Piment de la Jamaïque, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauté d'agneau aux épices et coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Cardamome, Carvi, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Huile de sésame, Lait, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse de Concombre et Boeuf Façon Thaï en Verrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc d'oeuf, Boeuf, Citron vert, Concombre, Coriandre, Cumin, Echalote, Fromage blanc, Gélatine, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard sur copeau de melon, granité au miel et crème de carotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Carotte, Clou de girofle, Crème liquide, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Magret de canard, Melon, Miel, Piment, Poivre, Sel, Thé, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet au citron conft et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron vert, Persil, Piment, Pois cassés, Poulet, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe épicée à la patate douce (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Citron vert, Coriandre, Crème aigre ou sûre, Cumin, Gingembre, Oignon, Patate douce, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blancs de Dinde à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Citron, Citron jaune, Coriandre, Cumin, Dinde, dindon, Escalope, Gingembre, Jus de citron, Laitue, Menthe, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz au boeuf épicé (île maurice) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Ghee, Gingembre, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aiguillettes de Canard aux 5 Epices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Cannelle, Cognac, Coriandre, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile végétale, Oignon, Persil, Poivre, Quatre épices, Saké, Sauce soja, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Colombo de Porc aux Pommes (Asie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Colombo, Courgette, Cumin, Epaule de porc, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Pomme, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de Poulet aux Cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre de cacahuètes, Citron vert, Coriandre, Crème de noix de coco, Crevettes, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Jus de citron vert, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poulet, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crevettes à la Mélanie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Clou de girofle, Coriandre, Crevettes, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de moutarde, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Poudre de chili, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pastilla de pigeon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de Lapin à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Coriandre, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Huile de tournesol, Lapin, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Curry de porc aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Porc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de lentilles corail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Carvi, Céleri, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de lentilles corail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Carvi, Céleri, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Épaule d'agneau aux citrons et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Citron, Citron confit, Coriandre, Courgette, Cumin, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gigot aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Alcool, Anis, Beurre, Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Gigot d'agneau, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet aux mangues et abricots façon tagine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Cumin, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de couscous, Haut de cuisse de poulet, Mangue, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de poulet à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Cuisse de poulet, Cumin, Gingembre, Miel, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poivre, Quatre épices, Raisins secs, Safran, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
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