- présence des ingrédients : Cumin, Gingembre, Poivre, Sel.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escalopes de dinde marinées à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Escalope de dinde, Gingembre, Jus de citron vert, Laitue, Menthe, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Riz à la pakistanaise (biryani) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Dinde, dindon, Gingembre, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Le lapin oriental de mymy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Coriandre, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'argan, Lait fermenté, Lapin, Noix de muscade, Oignon, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Marmite mongole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Champignon, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Colin, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Lieu, Nouilles chinoises, Poireau, Poivre, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de mouton aux pommes de terre et figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Côtelettes, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Courgette, Cumin, Figue fraîche, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Mouton, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauté de veau au gingembre et à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Lait, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauté de porc aux épices et au lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Champignons de Paris, Concentré de tomates, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile de tournesol, Lait, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Biriani d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Curcuma, Ghee, Gigot d'agneau, Gingembre, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Curry de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Côtes d'agneau aux deux marinades (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Poulet tikka massala Ced (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cumin, Fromage de chèvre, Garam massala, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de poulet, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de keftas à la sauce piquante (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Chapelure, Coriandre, Cumin, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry de poulet mauricien (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Langouste sucrée/salée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carambole, Cardamome, Carotte, Ciboulette, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Langouste, Mangue, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet Korma aux Noix de Cajou (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Lait de coco, Noix de cajou, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet Korma aux Pistaches (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Pistache, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Petits pains farcis à la viande hachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Gingembre, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Oignon, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gigot de fête (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Beurre, Blé, Coriandre, Cumin, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Orange, Pignons, Piment, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous à la Tajine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Curcuma, Gingembre, Haricots blancs, Huile d'olive, Merguez, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Curry à la noix de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron vert, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Mangue, Noix de coco, Oignon, Piment, Poivre, Romsteck, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de mouton à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Carotte, Courgette, Cumin, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Poivron, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulettes de boeuf à la sauce épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Garam massala, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine marocain de poulet aux pommes de terres et olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Cannelle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'arachide, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Veau aux six épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Tajine aux citrons confits ou poulet m'chermel (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Citron confit, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oignon, Olive, Olives vertes, Persil, Piment doux, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.