- présence des ingrédients : Cumin, Huile d'olive, Piment.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine de poisson à la charmola (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Alose, Bar (ou loup), Citron, Coriandre, Cumin, Daurade, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Pageot, Persil, Piment, Piment doux, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Kebsa (plat saoudien de riz à la viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Mélange d'épices, Mouton, Oignon, Pignons, Piment, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Le poulet boina (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Poulet, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Colombo d'Agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Citron vert, Clou de girofle, Colombo, Côtelettes, Courgette, Cumin, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Dinde au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Amande, Anis, Bouillon de poulet, Cannelle, Chocolat, Coriandre, Cumin, Dinde, dindon, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Piment, Raisins secs, Sucre, Thym, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amande, Cannelle, Collier d'agneau, Coriandre, Cumin, Dattes, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Ras el hanout, Safran, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 345 minutes.
Tajine façon couscous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Courgette, Cumin, Graine de coriandre, Huile d'olive, Merguez, Oignon, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 510 minutes.
Curry de pommes de terre et d'epinards (aloo palak) inde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Epinard, Garam massala, Ghee, Gingembre, Graine de moutarde, Huile d'olive, Mélange d'épices, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajine de Couronne d'Agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Citron, Coriandre, Couronne d'agneau, Cumin, Gingembre, Haricot vert, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Le Vrai Colombo de Porc (Asie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron vert, Clou de girofle, Colombo, Courgette, Cumin, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Colombo de Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Bouillon de boeuf, Citron vert, Clou de girofle, Colombo, Courgette, Cumin, Fenugrec, Graine de cumin, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Boulettes de viande à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Cardamome, Cassonade, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Lait, Lait de coco, Laurier, Noix de coco, Oignon, Pignons, Piment, Poireau, Poivre blanc, Poivron, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chausson de poulet au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Coriandre, Coulis de tomate, Crème liquide, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Emmental, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Olive, Olives noires, Pâte feuilletée, Piment, Piment doux, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Cocotte de légumes à la mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Boulghour (blé concassé), Carotte, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Cumin, Haricots rouges, Huile d'olive, Jus de citron, Jus de tomates, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron vert, Poudre de chili, Tabasco, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couscous à l'épaule d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Coriandre, Courgette, Cumin, Epaule d'agneau, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivron, Ras el hanout, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Sauce à spaghetti Jolae (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Champignon, Crème, Cumin, Curcuma, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce chili, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Sauté de dinde et nouilles croquantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Dinde, dindon, Escalope de dinde, Huile, Huile d'olive, Mélange d'épices, Nouilles, Nouilles chinoises, Oignon, Piment, Poivre, Ras el hanout, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boulettes d'agneau à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Agneau, Ail, Céleri, Céleri-rave, Chapelure, Coriandre, Cumin, Farine, Fenouil, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron jaune, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chili con carne maison (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Coriandre, Cumin, Haricots rouges, Haricots secs, Huile d'olive, Jus de tomates, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Piment, Poivre, Poudre de chili, Sauce tomate, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Chili con tofu et légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Coriandre, Cumin, Curcuma, Graine de sésame, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon, Oignon rouge, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Sel, Sucre en morceaux, Tofu, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chili con carne mexicain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Champignon, Concentré de tomates, Courgette, Cumin, Haricots rouges, Harissa, Huile d'olive, Maïs, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poudre de chili, Poulet, Steaks hachés, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Harira, soupe marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Carotte, Céleri, Citron, Coriandre, Courgette, Cumin, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lentilles, Menthe, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Piment, Pois chiches, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Sauce oignons-tomates confits (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Boudin, Bouillon cube, Cassonade, Confiture, Coriandre, Cumin, Echalote, Foie gras, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Raisin, Raisins secs, Sel, Semoule, Sirop d'érable, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Couscous royal (Signaler un problème)
Non végétarien.
25 Ingrédients : Agneau, Beurre, Carotte, Coriandre, Courgette, Cuisse de poulet, Cumin, Epaule d'agneau, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Menthe, Merguez, Oignon, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivre, Poulet, Raisin, Raisins secs, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Agneau de lait des Pyrénées cuit au sautoir façon basquaise, petits légumes de saison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Abricot, Agneau, Ail, Amandes effilées, Beurre, Boudin, Bouquet garni, Cannelle, Carotte, Citron confit, Coriandre, Cumin, Epaule d'agneau, Gigot d'agneau, Gingembre, Haricots blancs, Huile d'olive, Lait, Navet, Noisette, Oignon, Oignon nouveau, Piment, Poivron rouge, Raisins secs, Thym.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.