- présence des ingrédients : Cumin, Echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Curry de Boeuf à la Façon Thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Cannelle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Riz, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chili con carne aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Cumin, Echalote, Haricots rouges, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Salmis de faisan et de perdrix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Cumin, Echalote, Estragon, Faisan, Fond de volaille, Huile d'olive, Lard, Marsala, Perdrix, Sel, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rougets rôtis au cumin et lentilles corail (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Lentilles rouges (corail), Olives noires, Persil, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Truite saumonée braisée à la coriandre et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron jaune, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riesling, Safran, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Steak de porc en salade fraîche au bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bacon, Coeur de palmier, Cumin, Echalote, Huile de canola, Laitue, Menthe, Miel, Poivre, Poivron jaune, Porc, Sel, Steak, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pois Mange-Tout, Jambon Fumé et Gingembre en Salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jambon fumé, Moutarde, Persil, Pois mange-tout, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassée de coeur de veau aux endives braisées et sauce à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Coeur de veau, Crème liquide, Cumin, Echalote, Endive, Graine de cumin, Huile, Jus de citron, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes au fenouil et au safran (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Fenouil, Huile de sésame, Lait, Pâtes, Poivre, Poivron, Safran, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potage express santé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Céleri, Chou-fleur, Ciboulette, Courge, Cumin, Curcuma, Echalote, Fromage râpé, Patate douce, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Onglet à l'échalote et aux endives braisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Cumin, Echalote, Endive, Fenouil, Graine de cumin, Onglet de boeuf, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Risotto de Petits Légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Cumin, Dindonneau, Echalote, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chutney aux poivrons (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Clou de girofle, Cumin, Echalote, Graine de moutarde, Oignon, Piment doux, Poire, Poivre, Poivron, Porto, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de poulet aux deux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poulet, Ras el hanout, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Noix de Saint Jacques sautées au cidre aux endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cidre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Endive, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Agneau en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bette, Champignons de Paris, Cumin, Echalote, Epaule d'agneau, Graine de couscous, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Menthe, Muscat, Pâte feuilletée, Poitrine fumée, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Crêpes curry aux champignons et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Emmental, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Curry de légumes végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Citron vert, Concentré de tomates, Courgette, Crème de noix de coco, Cumin, Echalote, Patate douce, Pâte de curry rouge, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Porc à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Aneth, Bouillon de boeuf, Cumin, Echalote, Epaule de porc, Huile d'olive, Menthe, Miel, Poivre, Porc, Veau, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Porc aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Alcool, Armagnac, Clémentine, Cumin, Echalote, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Orange, Poivre, Raisins secs, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Chaud froid de chèvre aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cumin, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Pain de campagne, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Raisin, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Flan de courgettes aux épices façon nanou (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Courgette, Crème liquide, Cumin, Echalote, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagne aux brocolis et au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Brocoli, Coriandre, Crème épaisse, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Lasagne, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage au maïs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Cumin, Echalote, Fond de veau, Jaune d'oeuf, Laurier, Maïs, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de couscous colorée d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Canneberge, Cannelle, Cumin, Echalote, Graine de couscous, Haricots rouges, Haricots secs, Huile de canola, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Raisin, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.