- présence des ingrédients : Saumon, Vinaigre de vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sushis de surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Algues nori, Concombre, Oeuf, Raifort, Riz, Saumon, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Darnes de saumon crème aigre-doux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Airelle, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Miel, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rôti de saumon farci à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Muscadet, Oseille, Poivre blanc, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tagliatelles de concombre de france et chiffonade de saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Concombre, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sucre, Tagliatelle, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cuillères saumon / cornichons en vinaigrette (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cornichon, Huile d'olive, Moutarde, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon mariné sans cuisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Citron, Estragon, Gros sel, Huile végétale, Oignon rouge, Persil, Saumon, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Papillote de saumon et épinards en brick (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aspic aux Deux Oeufs et Brocoli (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Brocoli, Gélatine, Oeuf, Oeufs de lump, Poivre, Poivre noir, Saumon, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Saumon à la scandinave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Graine de fenouil, Gros sel, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Miel, Moutarde, Poivre noir, Saumon, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saumon à la scandinave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Graine de fenouil, Gros sel, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Miel, Moutarde, Poivre noir, Saumon, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs en gelée de saumon (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Cerfeuil, Oeuf, Poivre blanc, Poivre vert, Poivron jaune, Poivron rouge, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pavés de saumon au thé vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Graine de sésame, Gros sel, Huile, Persil, Saumon, Sel, Sucre, Thé vert, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gravad laks de saumon et sauce d'accompagnement (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Gros sel, Huile de tournesol, Moutarde, Poivre, Poivre noir, Saumon, Sel, Sucre, Sucre roux, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saumon en robe d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Farine, Huile d'olive, Lait, Laitue, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Saumon, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saumon et pétoncles sur lit d'épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Noix, Pétoncles, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saumon aux épinards sauce beurre blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Epinard, Gros sel, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bar à la sauce 'de luxe' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Bar (ou loup), Beurre, Caviar, Ciboulette, Citron, Echalote, Haricots secs, Oeuf, Petit pois, Saumon, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carpaccio à l'aigre douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Carotte, Céleri-rave, Concombre, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Noix, Pomme, Sauce soja, Saumon, Tabasco, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Miche de pain farcie au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Céleri, Gélatine, Jus de citron, Mayonnaise, Oeuf, Olives vertes, Pain, Persil, Poivron vert, Sauce Worcestershire, Saumon, Sel, Tabasco, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Croustillants au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Concombre, Farine, Huile de noix, Jaune d'oeuf, Miel, Noix, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Vinaigre de vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Délices de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Concombre, Farine, Huile de noix, Jaune d'oeuf, Miel, Noix, Oignon, Oignon rouge, Poivre noir, Pomme de terre, Saumon, Vinaigre de vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Salade tiède de lentilles et saumon fumé, oeuf poché et vinaigrette citronnée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Citron, Citron vert, Huile d'olive, Jus de citron, Lentilles, Oeuf, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Saumon boucané à l'amérindienne sauce beurre blanc au vinaigre d'érable et oeufs de truites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Ciboulette, Crème épaisse, Escalope, Oeuf, Poivre, Poivre noir, Saumon, Sel, Sirop d'érable, Sucre d'érable, Truite, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon fourré aux coquilles Saint-Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Coriandre, Court-bouillon, Crème liquide, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Piment, Poivre, Saumon, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Crème de Belle de Fontenay en infusion (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Algue, Beurre, Caille, Céleri, Céleri-rave, Chapelure, Crème, Croustilles ou Chips, Curry ou Cari, Lait, Oeuf, Oeuf de caille, Pain, Pomme, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.