- présence de l'ingrédient : Brousse.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Clafoutis de tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Brousse, Cerise, Crème liquide, Fromage à raclette, Herbes de Provence, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de chou-fleur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Brousse, Chou-fleur, Citron, Lait, Noix de muscade, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte aux 3 fromages (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Brousse, Crème liquide, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Pignons, Poivre, Ricotta, Roquefort, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de Chou-Fleur à la Brousse (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brousse, Chou-fleur, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux asperges vertes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Brousse, Crème liquide, Curry ou Cari, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux asperges vertes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Brousse, Crème liquide, Curry ou Cari, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Artichauts au brocciu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Brocciu, Brousse, Farine, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 66 minutes.
Gâteau galette aux pommes, noisettes, chocolat et brousse (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Brousse, Chocolat, Farine de sarrasin, Lait, Levure, Noisette, Oeuf, Pomme, Sucre roux, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes aux blettes et à la brousse (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Brousse, Gruyère, Lasagne, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Flaune aveyronnaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brousse, Crème fraîche, Eau de fleur d'oranger, Farine, Oeuf, Sel, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Délice d'aubergines à la brousse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Brousse, Coulis de tomate, Emmental, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cake de brousse aux noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Brousse, Ciboulette, Lait, Noisette, Oeuf, Pain baguette, Poivre, Sel, Tomate confite.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Le souffle mentonnais au citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brousse, Chapelure, Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage carré frais, Oeuf, Raisin, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rouleaux de courgettes, brousse et miel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Brousse, Ciboulette, Courgette, Miel, Poivre, Poivron rouge, Roquette, Salades, Sel, Thé, Thé vert.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cannellonis au brocciu (corse) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bette, Brocciu, Brousse, Cannelloni, Coulis de tomate, Lasagne, Menthe, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fiadone aux fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brousse, Cassis, Citron, Framboise, Fruits rouges mélangés, Groseille, Mûres, Myrtille, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte au brie et aux endives caramélisées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Brie, Brousse, Ciboulette, Endive, Fond de tarte, Huile, Miel, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines soufflées à la brousse (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Blanc d'oeuf, Brousse, Ciboulette, Estragon, Huile d'olive, Parmesan, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Storzapreti (quenelles au bruccio - corse) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Brocciu, Brousse, Epinard, Fromage carré frais, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cake de brousse aux noisettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Brousse, Ciboulette, Lait, Noisette, Oeuf, Pain baguette, Poivre, Sel, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Sardines au brocciu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Brocciu, Brousse, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sardines au brocciu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Brocciu, Brousse, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Feuilletés aux trois fromages (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Brousse, Farine, Fromage carré frais, Noix, Pâte feuilletée, Persil, Piment, Poivre, Roquefort, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flans aux champignons et beurre de basilic (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Brousse, Champignons de Paris, Cinq épices, Crème liquide, Fromage carré frais, Jus de citron, Noix, Oeuf, Ricotta.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flans aux champignons et beurre de basilic (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Brousse, Champignons de Paris, Cinq épices, Crème liquide, Fromage carré frais, Jus de citron, Noix, Oeuf, Ricotta.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.