- présence de l'ingrédient : Beaufort.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin savoyard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Bouillon de boeuf, Emmental, Fromage râpé, Gruyère, Noix, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fondue aux 3 fromages et au pied-de-mouton (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beaufort, Champignon, Comté, Echalote, Emmental, Noix de muscade, Pain de campagne, Pied-de-Mouton, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fondue au rhum (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beaufort, Beurre, Comté, Emmental, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Pain baguette, Poivre, Rhum, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondue Savoyarde de Volaille et Risotto de Crozets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beaufort, Beurre, Blanc de volaille, Comté, Crozet, Echalote, Emmental, Fécule de pomme de terre, Kirsch, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Canapés au radis noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Cantal, Gouda, Jambon cru, Levain, Mimolette, Pain, Paprika, Radis noir, Seigle, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade Savoyarde au Beaufort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beaufort, Fromage blanc, Huile, Lard, Lardons, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe de Beaufort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beaufort, Beurre, Crème, Croûtons, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truites au Beaufort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Crème, Echalote, Huile d'olive, Lait, Poivre, Polenta, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mini diots de savoie avec sauce au fromage (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Comté, Diot, Echalote, Emmental, Fromage râpé, Gruyère, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe au beaufort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beaufort, Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Polenta express et moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beaufort, Bouillon de volaille, Comté, Fromage râpé, Huile d'olive, Laurier, Moules, Persil, Polenta, Sauge, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 18 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Fondue comtoise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Beaufort, Comté, Eau de vie, Gruyère, Kirsch, Pain, Poire, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Citrouille garnie cuite au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beaufort, Champignons de Paris, Crème fraîche, Emmental, Fromage râpé, Gruyère, Noix de muscade, Pain de campagne, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truites au Beaufort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Lait, Poivre, Polenta, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de courgettes au pain d'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beaufort, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fondue savoyarde (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beaufort, Comté, Fécule, Fécule de pomme de terre, Kirsch, Pain de campagne, Poivre, Poivre blanc, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe au Beaufort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beaufort, Beurre, Bouillon de volaille, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte aux vermicelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anchois, Beaufort, Beurre, Fromage râpé, Huile, Olive, Olives noires, Pâte brisée, Poivre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte aux poireaux, lardons et beaufort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Jaune d'oeuf, Lardons, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mignon de veau au beaufort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Armagnac, Beaufort, Beurre, Crème épaisse, Echalote, Filet mignon de veau, Fond de veau, Oignon, Poitrine de porc, Porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poule faisane au Beaufort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Chapelure, Foie de volaille, Noix, Pain de mie, Poivre, Poule, Quatre épices, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cake aux olives farcies aux poivrons (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Comté, Farine, Huile, Jambon, Lait, Levure chimique, Oeuf, Olive farcie, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Rôti de porc aux champignons gratiné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Champignon, Comté, Farine, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Lait, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Galette Savoyarde au Beaufort (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Crème liquide, Farine, Farine de blé, Levure, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Matafan à la sauce 3 fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Comté, Crème, Farine, Huile, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.