- présence des ingrédients : Jambon, Rhum.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mini brochettes sucrées-salées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
4 Ingrédients : Ananas, Jambon, Jambon blanc, Rhum.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Jambon farci aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chapelure, Fécule de maïs ou Maïzena, Jambon, Jus de citron, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Banane au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Banane, Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Jambon, Poivre, Rhum.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon en sauce au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Jambon, Moutarde, Poivre, Rhum, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon en sauce au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Jambon, Moutarde, Poivre, Rhum, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon trinidad (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Jambon, Moutarde, Poivre, Rhum, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ananas, Cannelle, Clou de girofle, Jambon, Miel, Piment ou poivre de Cayenne, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Jambon à l'os rôti au rhum épices et ananas (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Jambon, Jus de pommes, Moutarde, Oignon, Poivre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
La fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et noix de coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Anis étoilé ou badiane, Crème liquide, Gélatine, Jambon, Lait de coco, Rhum, Semoule, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crabes farcies a l'antillaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Court-bouillon, Crabes, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Persil, Piment, Rhum, Tourteau, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de faisan au poivre vert et au rhum (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Crépine de porc, Echalote, Faisan, Foie de porc, Jambon, Lard, Poivre, Poivre vert, Porto, Rhum, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Terrine de faisan au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Crépine de porc, Echalote, Faisan, Foie de porc, Jambon, Lard, Poivre, Poivre vert, Porto, Rhum, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Plat de macaronis à l'ail (recette de ma grand-mère) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chorizo, Concentré de tomates, Crème, Gruyère, Jambon, Lard, Macaroni, Oeuf, Poivre, Rhum, Salades, Saucisson à l'ail, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Jambon glacé de virginie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Ananas, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Jambon, Miel, Noix de pécan ou pacane, Poivre, Raisins secs, Rhum, Riz, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Salade de riz basmati au jambon de pays (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ananas, Ciboulette, Citron vert, Huile d'arachide, Huile de noisette, Jambon, Maïs, Noisette, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Raisin, Rhum, Riz, Salades, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Jambon des îles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ananas, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Céleri, Clou de girofle, Jambon, Jus d'ananas, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Rhum, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 64 minutes.
Oie rôtie marie galante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Airelle, Ananas, Beurre, Brioche individuelle, Chair à saucisse, Jambon, Lait, Noix de coco, Oeuf, Oie, Oignon, Persil, Pistache, Poivre, Rhum, Sel, Sirop d'érable, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Oie rotie marie galante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Airelle, Ananas, Beurre, Brioche individuelle, Chair à saucisse, Jambon, Lait, Noix de coco, Oeuf, Oie, Oignon, Persil, Pistache, Poivre, Rhum, Sel, Sirop d'érable, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Jambon des îles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ananas, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Céleri, Clou de girofle, Jambon, Jus d'ananas, Lard, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Rhum, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.