- présence de l'ingrédient : Poule.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe asiatique aux crevettes et à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Pois gourmands, Poule, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Risotto au safran et à la mortadelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Huile d'olive, Mortadelle, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poule, Riz, Safran, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto au safran et à la mortadelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Huile d'olive, Mortadelle, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poule, Riz, Safran, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon de poule (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mon petit velouté sous-bois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de volaille, Café, Champignon, Farine, Lait, Noix, Noix de muscade, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Oeufs à cheval sur blinis façon papyrus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blinis, Coulis de tomate, Crème fraîche, Gruyère, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potage aux fèves (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Coriandre, Fève, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Artichauts à la barigoule de tatie Fifi (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Poule, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poule faisane au Beaufort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Chapelure, Foie de volaille, Noix, Pain de mie, Poivre, Poule, Quatre épices, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rillette de Poule (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Graisse de canard, Gros sel, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Poule, Rillettes de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Terrine de poule à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Foie de volaille, Gros sel, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Terrine de poule à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Foie de volaille, Gros sel, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Terrine de viandes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crépine de porc, Echalote, Epaule de veau, Lapin, Lard, Laurier, Persil, Poivre, Poule, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Soupe thaï de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Graine de soja, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Velouté fréneuse à la noix de coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fleurette, Gros sel, Lait, Lait de coco, Navet, Noix de coco, Oeuf, Poireau, Pomme de terre, Poule, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cocido express (pot au feu espagnol) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Chorizo, Jambon, Navet, Paprika, Pois chiches, Pomme de terre, Poule, Poulet, Rôti de porc, Saucisse, Vermicelle.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Porc au saté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Fécule de pomme de terre, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivron, Porc, Poule, Riz, Vin rosé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pot au feu des quatre bêtes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Jambon cru, Jarret de veau, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poule au riz angy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Laurier, Margarine, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Quenelles à la moelle (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Bouillon de légumes, Cerise, Chapelure, Farine, Moëlle de boeuf, Os à moëlle, Persil, Poivre, Poule, Sel, Viandox.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bavarois de pâques (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix, Poule, Sucre, Sucre vanillé, Vanille, Vermicelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pyramide de crudités pour buffet (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Carotte, Champignon, Chou vert, Chou-fleur, Coeur de palmier, Maïs, Oeuf, Oeuf de caille, Poule, Salades, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poule béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Crème fraîche, Huile de colza, Oignon blanc, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poule, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de chou fleur à la moutarde et ses canapés de saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Chou-fleur, Ciboulette, Crème liquide, Fromage de chèvre, Margarine, Moutarde, Pain, Poireau, Pomme de terre, Poule, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ragoût de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Coriandre, Farine, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poule, Poulet, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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