- présence des ingrédients : Homard, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Homard à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cognac, Homard, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse au homard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Crème, Echalote, Gélatine, Homard, Mayonnaise, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Homard au court-bouillon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Homard, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Homards farcis cuits au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Homard, Huile d'olive, Jus de citron, Mie de pain, Oignon, Parmesan, Persil, Romarin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de homard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Homard, Huile d'olive, Maïs, Oignon, Persil, Poivre, Radis, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Terrine de homard breton ou de langouste de roscoff (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Epinard, Haricot vert, Homard, Langouste, Merlan, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tagliatelles au saumon et homard sauce gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gorgonzola, Homard, Oignon, Paprika, Poivre, Saumon, Sel, Steak, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tagliatelles au saumon et homard sauce gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gorgonzola, Homard, Oignon, Paprika, Poivre, Saumon, Sel, Steak, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Homard breton grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Beurre, Citron, Homard, Huile d'olive, Noix de coco, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cappuccino de crème de homard à l'huile de truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Cognac, Crème, Homard, Huile de truffe, Lait, Laurier, Oignon, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe thaï (la vraie) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poulet, Crabes, Curry ou Cari, Echalote, Homard, Huile d'arachide, Lait, Lait de coco, Laitue, Lieu, Oignon, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de lotte au homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Cèpes, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Homard, Lotte ou Baudroie, Miel, Oignon, Poireau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homard Breton et son risotto de pâte au Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champagne, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Oignon, Parmesan, Pâtes, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Suprêmes de pintade et homard breton au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Cidre, Clou de girofle, Homard, Laurier, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Marmite de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Fruits de mer, Gambas, Homard, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Curstacés à l'américaine comme à lille-hellemmes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Cognac, Concentré de tomates, Crevettes, Homard, Langouste, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bisque de homard maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Fumet de poisson, Homard, Huile d'olive, Oignon, Piment, Pineau, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pot-au-pot des Iles-de-la-Madeleine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crabes, Crème, Crevettes, Fécule, Fond de tarte, Homard, Oignon, Pétoncles, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Duo de Homard et Langouste sur lit de parpardelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Fumet de poisson, Homard, Huile, Langouste, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto au Homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Coriandre, Court-bouillon, Crème fraîche, Homard, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tartelettes aux fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crabes, Crevettes, Farine, Fromage blanc, Homard, Lait, Oignon, Pâte feuilletée, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 129 minutes.
Homard rôti au beurre de crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Cognac, Crevettes, Homard, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre noir, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de sole ou morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Crabes, Farine, Homard, Lait, Morue, Oignon, Pain, Paprika, Poivre, Sel, Sherry, Sole, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe aux poissons et fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crabes, Crevettes, Flétan, Fumet de poisson, Homard, Lait, Morue, Oignon, Pétoncles, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Ciboulette, Crabes, Crème, Crevettes, Farine, Fruits de mer, Homard, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.