- présence de l'ingrédient : Coquilles Saint-Jacques.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coquille Saint-Jacques à la Bisque de Homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bisque de homard, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Farine de blé, Huile, Noix, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte aux Saint-Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coquilles Saint-Jacques, Coulis de tomate, Gruyère, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Verrines sucrées salées de Saint-Jacques (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Gingembre, Jus de citron vert, Noix de Saint-Jacques, Orange, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Riz aux fruits de mer à la cantonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Fruits de mer, Huile, Jambon, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratinée terre et mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Coquilles Saint-Jacques, Crème épaisse, Crevettes, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saint Jacques dans sa Coquille en Pâte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Echalote, Farine de blé, Noix, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquilles de saint-jacques par Denise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de boeuf, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Courgette, Lait, Poivre, Pomme de terre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Galettes de saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fleurette, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Parmentier de noix de saint jacques aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Gros sel, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée de saumon et de turbot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Poireau, Saumon, Sole, Turbot.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fricassée de saumon et de turbot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Poireau, Saumon, Sole, Turbot.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coquilles saint jacques aux pointes d'asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Cerfeuil, Coquilles Saint-Jacques, Huile, Huile d'arachide, Huile de noix, Noix, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 76 minutes.
Vol au vent aux coquilles Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouchées feuilletées, Bouquet garni, Champignons noirs, Coquilles Saint-Jacques, Crème épaisse, Echalote, Farine, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cappuccino de coquilles saint-jacques au curry et à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Coriandre, Crème, Curry ou Cari, Farine, Fumet de poisson, Noix, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Feuilletés de colin et Saint-Jacques au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Colin, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Scampis piquants (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Fromage râpé, Harissa, Huile d'olive, Persil, Scampis, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquilles de Crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Crabes, Echalote, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de Saint Jacques sur gelée d'agrumes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Gélatine, Huile, Jus d'orange, Mandarine, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pétoncles, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Brochettes de Lotte et Crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Fines herbes, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivron jaune, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade Saint Jacques au thym (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Persil, Poivre, Salades, Thym, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coquilles Saint-Jacques au Crabe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Crabes, Echalote, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix de Saint-Jacques au fumet de citronnelle et nouilles de Soba (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Citronnelle, Coquilles Saint-Jacques, Gingembre, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Nouilles, Oignon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-Jacques poêlées au pavot bleu, panais en deux façons, écume de lard fumé (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Croustilles ou Chips, Lait, Lard, Noisette, Noix, Panais, Pavot, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Noix de Saint-Jacques à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Huile, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Turbot sauce crémeuse aux champignons et fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Turbot.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.