- présence des ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cassolette de saint-jacques au noilly prat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Noix, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Coquilles st jacques aux quenelles et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquilles saint jacques aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Noisette, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ragout de coquilles saint-jacques aux champignons. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cognac, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saint jacques aux pissenlits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Huile d'arachide, Huile de noix, Pissenlit, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saint jacques aux pissenlits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Huile d'arachide, Huile de noix, Pissenlit, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint jacques roties au caviar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Beurre, Caviar, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Gros sel, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Saint jacques roties au caviar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Beurre, Caviar, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Gros sel, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Coquilles saint-jacques marie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Pétoncles, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques à la crème et à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Estragon, Gruyère, Noix, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques au poivre de széchuan et au saké (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Gingembre, Poivre, Saké, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de saint-jacques et saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Gélatine, Lait, Poivre 5 baies, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles de Saint-Jacques Safranées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Millefeuilles de saint-jacques aux topinambours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Topinambour, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Avocat farci aux saints-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Huile d'arachide, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Coquilles à la karabasen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coques, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Mie de pain, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Coquilles Saint-Jacques à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Coquilles st jacques aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de saumon et de coquilles saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Cresson, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fricassée de coquilles saint-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Estragon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coquilles st jacques au beaujolais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Noix, Pâtes fraîches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Saint-jacques rôties au caviar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Beurre, Caviar, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Gros sel, Jus de citron, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Cocktail de fruits de mer pour bouchée à la reine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Concentré de tomates, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Fruits de mer, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles de thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Farine, Lait, Poivre, Sel, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.