- présence de l'ingrédient : Truite.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poissons rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Basilic, Cumin, Daurade, Filet de poisson, Huile, Limande, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de truite en feuille de brick (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Chapelure, Ciboulette, Citron, Cornichon, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filet de truite saumonée aux framboises et baies roses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Beurre, Echalote, Fleur de sel, Framboise, Gingembre, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Sel, Sucre, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Flan de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine, Filet de poisson, Gruyère, Jus de citron, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coeur de laitue à la truite fumée (scandinavie) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Avocat, Citron, Crème liquide, Lait, Laitue, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Truite, Truite fumée, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mille-feuille nordique de choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Choucroute, Ciboulette, Crème liquide, Curry ou Cari, Hareng, Poissons fumés, Poivre, Pomme, Raifort, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mille-feuille nordique de Choucroute (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Choucroute, Ciboulette, Crème liquide, Curry ou Cari, Hareng, Poissons fumés, Poivre, Pomme, Raifort, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Roulés de saumon fumé au fromage et fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aneth, Boursin, Ciboulette, Crème liquide, Fines herbes, Fromage carré frais, Oeuf, Oignon blanc, Poivre, Saumon fumé, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de truite à la crème de matcha (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Flétan, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jus de citron, Saumon, Thé, Thé vert, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Couronne aux deux saumons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Ciboulette, Citron, Fromage blanc, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre blanc, Saumon, Saumon fumé, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truite jardinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Truite, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pain aux 2 poissons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Colin, Crème fraîche, Daurade, Filet de poisson, Limande, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Truites tricolores (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Court-bouillon, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Pesto, Pignons, Poivre, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte au Cresson et à la Truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Crème chantilly, Crème liquide, Cresson, Oeuf, Pâte feuilletée, Petit pois, Poivre, Sel, Sucre, Truite, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Truites aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Huile d'olive, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Bouquet garni, Crème liquide, Escalope, Gélatine, Huile d'olive, Oignon, Saumon fumé, Tomate, Truite, Vodka.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Duo de Truite et Congre en Robe d'Épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Congre, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Oeuf, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel, Truite, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pot au Feu de la Mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anchois, Cabillaud, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fumet de poisson, Huile d'olive, Moules, Navet, Oignon, Poireau, Saint-Pierre, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de patates douces au haddock (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Curry ou Cari, Graine de sésame, Haddock, Jaune d'oeuf, Lait de coco, Oeuf, Patate douce, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe de poisson en assiette du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bar (ou loup), Cabillaud, Citron, Echalote, Filet de poisson, Fromage râpé, Huile d'olive, Moules, Poivre, Rouille, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pain de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Estragon, Lieu, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pain de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Estragon, Lieu, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Truite de mer au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Champagne, Champignon, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Truite saumonée braisée à la coriandre et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron jaune, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riesling, Safran, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mini bricks aux oeufs brouillés et à la truite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Feuille de brick, Huile d'olive, Huile de soja, Moules, Oeuf, Poivre, Sauce soja, Sel, Truite, Truite fumée, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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