- présence des ingrédients : Perche, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de perche du nil, sauce à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème liquide, Echalote, Perche, Vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de perche au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Huile, Oignon, Olive, Perche, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Perche aux tagliatelles de courgette et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Orange, Perche, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Choucroute de la mer en papillote (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou, Choucroute, Crème fraîche, Perche, Pomme de terre, Truite fumée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de perche en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Crème fraîche, Oignon, Perche, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Fondue de poireaux et poisson à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Fines herbes, Jus de citron, Margarine, Moutarde, Perche, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blaff de Perche à la Vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Fumet de poisson, Orange, Perche, Poivre, Safran, Sel, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de perche au vin blanc et fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Echalote, Gruyère, Oignon, Perche, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de perche aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Ciboulette, Citron, Herbes de Provence, Perche, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de perche à l'ougandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre de cacahuètes, Concentré de tomates, Huile, Oignon, Perche, Piment, Poireau, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagnes de filets de perche (poisson) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fumet de poisson, Lasagne, Perche, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lasagnes de filets de perche (poisson) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fumet de poisson, Lasagne, Perche, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Risotto aux filets de perche à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Huile d'olive, Mascarpone, Oignon, Parmesan, Perche, Riz, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de poisson à la Toscane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Cabillaud, Câpres, Farine, Huile d'olive, Olive, Perche, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Filets de perche du Nil à la Franceska (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème, Curcuma, Farine, Huile, Moutarde, Perche, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pochouse aux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Brochet, Estragon, Farine, Perche, Petit salé, Poivre blanc, Sel, Tanche, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de perche sauce tomate au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Oignon, Perche, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Crème liquide, Huile d'olive, Oignon, Perche, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de poissons d'eau douce au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Bouquet garni, Cognac, Echalote, Farine, Huile, Oignon, Perche, Poivre, Sandre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Bäeckehoffe de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Perche, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sandre, Saumon, Sel, Silure, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Blanquette de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanquette de veau, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Fruits de mer, Jaune d'oeuf, Laurier, Perche, Persil, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bäckeoffe au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Fumet de poisson, Lardons, Laurier, Oignon, Perche, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bäckeoffe au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Fumet de poisson, Lardons, Laurier, Oignon, Perche, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Délice de Crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Brochet, Carotte, Ciboulette, Concombre, Coriandre, Crabes, Herbes de Provence, Laurier, Mayonnaise, Perche, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de filets de perche aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aneth, Aubergine, Champignons de Paris, Courgette, Crème, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Perche, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.