- présence de l'ingrédient : Merlan.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Daurade farcie au merlan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Daurade, Echalote, Lait, Merlan, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de merlan au four et sa julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Chapelure, Echalote, Merlan, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petit gratin de merlan aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Farine, Filet de poisson, Huile, Merlan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquettes de poisson, sauce poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Lait, Merlan, Mie de pain, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poisson à la crème et au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Filet de poisson, Fines herbes, Gruyère, Limande, Merlan, Poivre, Sel, Sole, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de merlan à la mousse d'avocat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Beurre, Carotte, Citron, Merlan, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de merlan à la mousse d'avocat (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Beurre, Carotte, Citron, Merlan, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine de Poisson au Fromage Blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Colin, Crème fraîche, Filet de poisson, Fines herbes, Fromage blanc, Merlan, Oeuf, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Merlans au gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapelure, Citron, Court-bouillon, Merlan, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Merlans aux oignons et curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Jaune d'oeuf, Merlan, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Merlans en lorgnettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Citron, Farine, Huile, Merlan, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Merlans bonne femme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Laurier, Merlan, Oignon, Persil, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de merlan aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Emmental, Huile, Merlan, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pastilla aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Calamar, Crevettes, Feuille de brick, Fruits de mer, Jus de citron, Merlan, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Merlans farcies au fromage blanc et aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fromage blanc, Merlan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Merlans tante Marthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Merlan, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de colin bonne femme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignons de Paris, Colin, Echalote, Farine, Limande, Merlan, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte côté mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crevettes, Merlan, Pâte feuilletée, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
St jacques marinées, sauce au chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mâche, Merlan, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de merlan aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Biscottes, Crème fraîche, Crevettes, Merlan, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Merlan aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Farine, Huile de friture, Merlan, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Darnes de merlan provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Huile de tournesol, Merlan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème de merlan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Crème de riz, Lait, Merlan, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Courgettes farcies au merlan (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Chapelure, Courgette, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Merlan, Oignon, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Coquilles de filets de merlan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Farine, Gruyère, Lait, Merlan, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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