- présence des ingrédients : Merlan, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillotes de merlan à l'orange et à la betterave (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Betterave, Courgette, Fumet de poisson, Merlan, Orange, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boulettes de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chapelure, Merlan, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Merlans frits en colère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bière, Citron, Farine, Huile, Merlan, Persil, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de merlan en lorgnette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Citron, Merlan, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Merlan à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Curry ou Cari, Merlan, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Merlans en lorgnette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Citron, Merlan, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de filets de merlan aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Courgette, Echalote, Gruyère, Merlan, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flan de merlan (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème liquide, Merlan, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Flan de poisson (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème liquide, Merlan, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Filets de merlan à la sauce marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Merlan, Persil, Piment doux, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Papillote de merlan sucré-salé (au roquefort et aux poires) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Jus de citron, Merlan, Persil, Poire, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Merlans au vin blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Merlan, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Merlans bercy (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Merlan, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de merlan aux tomates braisées sur un coulis de persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile, Merlan, Persil, Poivre blanc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boulettes de poisson et de pomme de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile, Merlan, Oeuf, Persil, Piment doux, Pomme de terre, Semoule.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crique au poisson (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Filet de poisson, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de Merlan à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chapelure, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de merlan aux tomates braisées sur un coulis de persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile, Merlan, Persil, Poivre blanc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de merlan aux tomates braisées sur un coulis de persil (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Merlan, Persil, Poivre blanc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Merlans à la meunière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Lait, Merlan, Noisette, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Merlan haché et frit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Citron, Huile d'olive, Merlan, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Merlans frits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Coriandre, Farine, Gingembre, Harissa, Huile de friture, Merlan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de poissons aux trois couleurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Brochet, Crème, Merlan, Persil, Poivre blanc, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes de merlans à la bonne femme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Farine, Merlan, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin à la dieppoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Crevettes, Lait, Merlan, Moules, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.