- présence de l'ingrédient : Escargots.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Conchiglioni au Thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Basilic, Câpres, Escargots, Huile d'olive, Margarine, Olive, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escargots ou pains aux raisins de micheline (26ème rencontre) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Crème pâtissière, Escargots, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pain, Pâte à brioche, Raisin, Raisins secs, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brioche de micheline (26ème rencontre) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Escargots, Farine, Fruits confits, Lait, Levure, Oeuf, Pain, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes aux deux fromages (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Escargots, Fromage à raclette, Gruyère, Pâtes, Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escargots aux champignons et au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Cèpes, Champignons de Paris, Chou, Escargots, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poireau, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Salade de pommes de terre et d'escargots à l'oseille et à la crème de camembert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Bouquet garni, Camembert, Crème fleurette, Escargots, Gros sel, Mesclun, Oignon, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de pommes de terre et d'escargots à l'oseille et à la crème de camembert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Bouquet garni, Camembert, Crème fleurette, Escargots, Gros sel, Mesclun, Oignon, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de châtaignes et escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Châtaigne, Chou blanc, Crème liquide, Escargots, Fécule de maïs ou Maïzena, Magret de canard, Persil, Poireau, Poivre, Potiron - Citrouille, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escargots aux pépites de chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boudin, Chocolat, Crème pâtissière, Escargots, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Margarine, Oeuf, Pain, Raisins secs, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escargots aux épices des colonies (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Champignon, Coriandre, Crème épaisse, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Ketchup, Lardons, Paprika, Persil, Poireau, Poivre noir, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Salade de la Mer à l'Avocat et au Saumon Fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Avocat, Baies roses ou rouges, Citron jaune, Escargots, Huile, Huile d'olive, Pâtes, Poivre, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paëlla (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Chorizo, Crevettes, Escargots, Fruits de mer, Haut de cuisse de poulet, Huile d'olive, Moules, Oignon, Pétoncles, Poivron rouge, Riz, Safran, Saucisse, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Petite Quiche aux Escargots et Fines Herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Escargots, Estragon, Fines herbes, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escargot en Profiterole et Crème d'Ail (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Crème liquide, Escargots, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pavot, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Escargots à la tomate et à la saucisses de peps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Gros sel, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Porc, Saucisse, Sel, Semoule, Thym, Tomate, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Aïoli provençal (sauce et accompagnements) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bulot, Carotte, Citron, Courgette, Escargots, Fenouil, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Morue, Oeuf, Oignon, Olives noires, Pomme de terre, Poulpe (ou pieuvre), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.