- présence des ingrédients : Escargots, Oignon, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escargots à la sauce piquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Escargots, Herbes de Provence, Oignon, Persil, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Kédjénou d'escargots épicés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Escargots, Gingembre, Oignon, Persil, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Kédjénou d'escargots épicés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Escargots, Gingembre, Oignon, Persil, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Escargots au Boursin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boursin, Croûtons, Escargots, Huile d'olive, Oignon, Pain baguette, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Comment cuire des escargots ? (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Escargots, Fumet de poisson, Herbes de Provence, Oignon, Persil, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Feuilletés d'Escargots au Beurre d'Ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Beurre à l'ail, Crème, Escargots, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escargots à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Escargots, Farine, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Pain, Persil, Piment ou poivre de Cayenne.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Feuilletés aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Escargots, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Pignons, Piment, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ragoût d'escargots à la provencale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Escargots, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escargots à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fleurette, Escargots, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilletés d'escargots au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Escargots, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilletés d'escargots au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Escargots, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Champignons farcis aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Jambon blanc, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fumet d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème, Curry ou Cari, Escargots, Fond de volaille, Huile d'arachide, Oignon, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte aux escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Escargots, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escargots à l'arlésienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Escargots, Herbes de Provence, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escargots de viande à la pate de nouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Escargots, Huile, Nouilles, Oignon, Persil, Poivre, Reste de viande, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tagliatelle mare et monti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème, Echalote, Escargots, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fricassée d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Escargots, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escargots à la provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Escargots, Herbes de Provence, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escargots à l'arlésienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Escargots, Herbes de Provence, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escargots à l'arlésienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Escargots, Herbes de Provence, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lumas de zelta morin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chair à saucisse, Chapelure, Coulis de tomate, Escargots, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Escargots, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Escargots en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Cognac, Echalote, Escargots, Farine, Huile, Jambon, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.