- présence de l'ingrédient : Maquereau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ramequins de tomates farcies aux maquereaux grillés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Huile d'olive, Maquereau, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rilettes de maquereaux à la moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Coriandre, Crème fraîche, Jus de citron, Maquereau, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine de rillettes de maquereaux au tarama (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Clou de girofle, Crème fraîche, Huile d'olive, Laurier, Maquereau, Noix de muscade, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Feuilleté aux maquereaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème épaisse, Fromage carré frais, Fromage râpé, Huile d'olive, Maquereau, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Maquereaux à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Blé, Huile, Maquereau, Oignon, Olives vertes, Orange, Poivre, Salade frisée, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Maquereaux en Escabèche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Maquereau, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Maquereaux au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Citron, Clou de girofle, Gros sel, Laurier, Maquereau, Oignon blanc, Persil, Poivre blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Maquereaux marinés et grillés d'oléron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre salé, Citron, Huile d'olive, Laurier, Maquereau, Moutarde, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotes de Maquereaux au Confit d'Oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Gingembre, Graine de moutarde, Huile d'olive, Maquereau, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brandade de maquereaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Huile d'olive, Maquereau, Noix de muscade, Olives noires, Persil, Pomme de terre, Salades.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Maquereaux au bacon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Carotte, Chou de milan, Crème fraîche, Graine de cumin, Huile, Maquereau, Moutarde, Persil, Poitrine de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rillettes de Maquereaux aux Écorces d'Orange Confites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Court-bouillon, Crème fleurette, Echalote, Maquereau, Oignon, Orange, Orange confite, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake au maquereau à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Levure, Maquereau, Moutarde, Oeuf, Sauce tomate, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rillettes de maquereaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cornichon, Crème épaisse, Curry ou Cari, Estragon, Maquereau, Marrons, Poivre, Rillettes de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Maquereaux au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Citron, Maquereau, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Saka-Saka (Feuilles de Manioc) - Congo Brazza (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile de palme et de palmiste, Laurier, Maquereau, Oignon, Poireau, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 690 minutes.
Condoeuvre (tarte rhubarbe ou groseilles à maqueraux) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Groseille, Lait, Levure, Maquereau, Oeuf, Rhubarbe, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Purée de marron à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème épaisse, Huile, Huile d'olive, Lait, Maquereau, Marrons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rillettes de Maquereaux à la Tomate et Coriandre en Tartines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Citron confit, Coriandre, Cumin, Maquereau, Pain, Rillettes de porc, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Maquereau au Vin blanc et à la Coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Maquereau, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de Maquereaux au Vin Blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Mâche, Maquereau, Oignon rouge, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de Maquereaux Fumés au Poivre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Maquereau, Moutarde, Oignon rouge, Persil, Poivre, Roquette, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Maquereaux aux aromates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Citron, Clou de girofle, Gros sel, Laurier, Maquereau, Oignon, Poivre, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Maquereaux marinés au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Cidre, Citron vert, Estragon, Laurier, Maquereau, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Verrines Maquereau / Avocat (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Avocat, Crème liquide, Fleur de sel, Gingembre, Jus de citron vert, Maquereau, Oeuf, Piment, Saumon, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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