- présence des ingrédients : Lotte ou Baudroie, Moules.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanquette de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Moules, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cioppino (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Crabes, Crevettes, Epinard, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Moules, Origan (Marjolaine), Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Marmite de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Citron, Concentré de tomates, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Estragon, Fruits de mer, Gambas, Homard, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
La paella aux fruits de mer (Signaler un problème)
Non végétarien.
20 Ingrédients : Cabillaud, Calamar, Congre, Crabes, Crevettes, Fruits de mer, Fumet de poisson, Haricot vert, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Persil, Petit pois, Poivron rouge, Riz, Safran, Seiche, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cioppino (fricassée de la mer aux tomates) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Basilic, Calamar, Coulis de tomate, Crabes, Crevettes, Huile d'olive, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Saumon, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouillabaisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Congre, Croûtons, Daurade, Echalote, Farine, Fenouil, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Poireau, Pomme de terre, Rascasse, Rouget, Safran, Saint-Pierre, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
La Bouillabaisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Crabes, Crevettes, Fenouil, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Pain baguette, Palourde ou clovisse, Poireau, Poivre, Rascasse, Rouget, Rouille, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bouillabaisse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Céleri, Fenouil, Fumet de poisson, Grondin, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Lotte ou Baudroie, Merlan, Moules, Oignon, Orange, Pain baguette, Pain de campagne, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Rascasse, Rouget, Safran, Saint-Pierre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pizza marinara aux moules à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Amaretto, Basilic, Bicarbonate de soude, Ciboulette, Concentré de tomates, Crème, Farine, Fruits de mer, Huile d'olive, Lait, Levure, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Poireau, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Marmite dieppoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cidre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Saumon, Sel, Sole, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bouillabaisse en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coulis de tomate, Daurade, Echalote, Fenouil, Gélatine, Graine de fenouil, Grondin, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Rascasse, Rouille, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouillabaisse à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Céleri, Concentré de tomates, Congre, Croûtons, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Merlan, Moules, Oeuf, Oignon, Orange, Pain, Parmesan, Poireau, Pomme de terre, Rascasse, Rouget, Rouille, Safran, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poissons de la mer du Nord façon Waterzoî (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
29 Ingrédients : Barbue, Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Carrelet, Céleri, Céleri-rave, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Fumet de poisson, Laurier, Limande, Lotte ou Baudroie, Merlan, Moules, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Persil, Poireau, Pois gourmands, Poivre, Radis noir, Sel, Sole, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Zarzuela mayonapo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
30 Ingrédients : Ail, Anguille, Anis, Bisque de homard, Cabillaud, Calamar, Citron, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Crevettes, Curcuma, Gambas, Grondin, Huile d'olive, Jus d'orange, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Muscadet, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riesling, Safran, Sébaste, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Zarzuela mayonapo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
30 Ingrédients : Ail, Anguille, Anis, Bisque de homard, Cabillaud, Calamar, Citron, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Crevettes, Curcuma, Gambas, Grondin, Huile d'olive, Jus d'orange, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Muscadet, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riesling, Safran, Sébaste, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.