- présence des ingrédients : Lotte ou Baudroie, Vin rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lotte au lard sauce au vin rouge et au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chocolat noir, Crème liquide, Huile d'olive, Lard, Lotte ou Baudroie, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Civet de joues de lotte à la bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Lardons, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Matelote de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Lardons, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte sauce sucrée salée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coulis de tomate, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Pignons, Poireau, Poivre, Raisins secs, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lotte sauce sucrée salée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coulis de tomate, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Pignons, Poireau, Poivre, Raisins secs, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 94 minutes.
Lotte sauce aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème, Echalote, Farine, Fond de veau, Jus de citron, Laurier, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.