- présence des ingrédients : Anguille, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pyniata d'anguilles leucatoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Lard, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pyniata d'anguilles leucatoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Lard, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Friture d'Anguille à l'Huile d'Olive (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Carotte, Huile d'olive, Oignon, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Anguilles rôties (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Chapelure, Laurier, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Anguille aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anguille, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Court bouillon d'anguilles à la medocaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Court bouillon d'anguilles à la medocaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Anguilles au vin blanc et à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anguille, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Anguille à la tomate et au persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anguille, Citron, Coulis de tomate, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Anguilles aux tomates et au persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anguille, Citron, Coulis de tomate, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassées d'Anguilles Fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anguille, Farine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Friture d'Anguille au vin d'Anjou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Carotte, Chapelure, Farine, Oeuf, Oignon, Persil, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Anguilles au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Chapelure, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Anguilles flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anguille, Beurre, Bière, Bouquet garni, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escavèche de chimay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anguille, Beurre, Clou de girofle, Echalote, Farine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escavèche de chimay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Beurre, Bouquet garni, Citron, Estragon, Farine, Gélatine, Oignon, Poivre, Sel, Truite, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Anguille à la poulette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Anguilles de michèle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Anguilles à la façon des maures (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Anguille, Citron, Concombre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chaudrée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Carrelet, Clou de girofle, Laurier, Muscadet, Oignon, Poivre, Sel, Sole, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Matelotte d'anguilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Bouquet garni, Champignons de Paris, Cognac, Croûtons, Farine, Huile, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Anguille à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Anguille en casserole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anguille, Beurre, Lardons, Laurier, Muscadet, Oignon, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Anguille à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chaudrée traditionnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Carrelet, Limande, Mulet, Oignon, Persil, Poivre, Seiche, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.