- présence des ingrédients : Caille, Vin rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cailles au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Caille, Crème liquide, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cailles rôties au pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caille, Fond de volaille, Huile, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cailles rôties au pain d'épices, aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Caille, Champignon, Huile d'olive, Mousseron, Pain d'épice, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cailles à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Caille, Carotte, Huile d'olive, Lard, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Tapenade, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cailles à lâ'hydromel façon Moyen Age (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Caille, Cannelle, Cumin, Figue fraîche, Fond de volaille, Gingembre, Huile, Poivre, Raisin, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cailles aux champignons et aux olives de nice (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Armagnac, Caille, Cèpes, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Lard, Morille, Olives noires, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.