- présence des ingrédients : Caille, Huile.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cailles au marsala faciles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Caille, Huile, Marsala, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cailles façon chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Caille, Huile, Lardons, Pains grillés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cailles en papillotes au barcecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Caille, Graine de soja, Huile, Mirin, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cailles aux griottes en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Caille, Cerises griottes, Huile, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cailles panées aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Caille, Chapelure, Fonds d'artichauts, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de cailles aux cassis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Caille, Cassis, Cognac, Escalope, Huile, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cailles à la crème de citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Caille, Citron vert, Crème fraîche, Huile, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cailles aux petits oignons et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Caille, Champignon, Huile, Oignon grelot, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Caille farcies au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Caille, Cognac, Echalote, Foie gras, Huile, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Caille farçies au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Caille, Cognac, Echalote, Foie gras, Huile, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cailles aux canneberges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caille, Canneberge, Huile, Poivre, Sauge, Sel, Thé, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cailles rôties au pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caille, Fond de volaille, Huile, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cailles dans leur nid (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Caille, Huile, Oignon, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cailles dans leur nid (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Caille, Huile, Oignon, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cailles aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caille, Ciboulette, Crème fraîche, Huile, Moutarde, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cailles aux raisins et navets au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Caille, Cognac, Fond de veau, Huile, Miel, Navet, Noix de muscade, Raisin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cailles au nid (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Caille, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Poivre, Poivre blanc, Pomme de terre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cailles aux oignons grelots et aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Caille, Cèpes, Fond de volaille, Huile, Laurier, Oignon grelot, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cailles aux pommes de terre et aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Caille, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauté de caille aux pruneaux et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Caille, Foie gras, Huile, Jambon, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Sel, Thé, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Casserole de cailles aux fruits sauvages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Caille, Cardamome, Fraise, Framboise, Groseille, Huile, Menthe, Moutarde, Myrtille, Pancetta, Poivre vert.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cailles farcies au foie gras au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Caille, Champignons de Paris, Cognac, Echalote, Foie de veau, Huile, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cailles marinées farcies à la vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anis, Caille, Champignon, Champignons noirs, Graine de soja, Huile, Oignon, Poivre, Sauce soja, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Poivrons farcis aux cailles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Caille, Ciboulette, Crème fraîche, Huile, Lard, Moutarde, Petit-suisse, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poivrons farcis aux cailles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Caille, Ciboulette, Crème fraîche, Huile, Lard, Moutarde, Petit-suisse, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.