- présence des ingrédients : Chou, Pomme de terre, Saucisse.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potée au chou de ma grand mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Chou, Lard, Persil, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Le véritable papet vaudois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou, Fécule de maïs ou Maïzena, Poireau, Pomme de terre, Saucisse, Saucisson, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Potée Auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou, Jambon, Lard, Oignon, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Papet en vaudois (potée suisse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou, Crème, Huile d'olive, Poireau, Pomme de terre, Saucisse, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potée aux choux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou, Chou vert, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Strasbourg.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Papet vaudois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou, Crème, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pot au feu Portugais (Cuzido) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de volaille, Carotte, Chou, Jarret de porc, Oignon, Pieds de porcs, Poitrine fumée, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Papet vaudois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou, Crème, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Saucisson, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Potée lorraine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chou, Haricots blancs, Laurier, Navet, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Ma choucroute toute simple (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Chou, Lard, Moutarde, Oignon, Palette de porc, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Saucisson à l'ail, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Choucroute alsacienne sans saindoux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Chou, Clou de girofle, Huile, Lard, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Potée de Légumes de Saison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Chou, Haricot vert, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Saucisse, Sauge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potée Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Chou, Gros sel, Haricots blancs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Potée au choux et saucisse de Morteaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chou, Crème liquide, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Petit salé, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Saucisse, Saucisse de Montbéliard, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potée Turdinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Chou, Coriandre, Gros sel, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Saucisson, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Soupe au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Chou, Haricots secs, Lard, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poule pochée au cochon et aux légumes d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou frisé, Citron, Clou de girofle, Lard, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poule, Saucisse, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chou farci à la polonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chapelure, Chou, Chou frisé, Coulis de tomate, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Riz, Saucisse, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bière, Chou, Huile d'arachide, Moutarde, Oignon, Oignon rouge, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Sirop de maïs, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Potée complète pour l'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Clou de girofle, Côtes ou Côtelettes de porc, Lard, Oignon, Petit salé, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Kig ha farz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Blé, Carotte, Chou, Crème liquide, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Navet, Oeuf, Poireau, Pomme de terre, Saucisse, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potée Limousine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Chou, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Persil, Petit salé, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Choucroute et compote aux raves (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Bière, Chou, Choucroute, Côtelettes, Huile, Lard, Moutarde, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chou Nouveau et Saucisses Parfumées au Chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chorizo, Chou, Haricots secs, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Saucisse, Sauge, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.