- présence des ingrédients : Noix, Oeuf.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bûche Robusta (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
20 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Cardamome, Chocolat, Crème anglaise, Crème fleurette, Farine, Fleur de sel, Gélatine, Lait, Levure chimique, Noix, Oeuf, Orange, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Parfait au thé Earl Grey (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Citron, Crème anglaise, Crème fleurette, Crème fouettée, Farine, Gélatine, Lait, Miel, Noix, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Pomme, Praline, Sirop de sucre, Sucre, Sucre semoule, Thé, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de faisan aux fruits secs et a la chartreuse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Chartreuse, Cognac, Echine de porc, Faisan, Figue fraîche, Fond de volaille, Lard, Laurier, Noix, Oeuf, Orange, Poivre, Porc, Raisins secs, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Veau, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Nouilles sautées au Veau de Pentecote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Germes de soja, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Noix, Nouilles, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Shiitake, Veau, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de haricots verts complète (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beaufort, Cantal, Champignons de Paris, Ciboulette, Comté, Echalote, Gruyère, Haricot vert, Huile, Jambon blanc, Maïs, Moutarde, Noisette, Noix, Oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ballotines de pigeon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Champagne, Ciboulette, Cognac, Echalote, Echine de porc, Foie gras, Gorge de porc, Huile, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre blanc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chinois (brioche) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Amande, Beurre, Brioche individuelle, Cannelle, Confiture, Escargots, Farine, Lait, Levain, Levure, Margarine, Miel, Noisette, Noix, Oeuf, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 52 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 87 minutes.
Roulés au poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Ciboulette, Courgette, Echalote, Escalope, Huile d'olive, Huile de tournesol, Lait, Mie de pain, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Galettes de maïs et morteau farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Echalote, Farine, Fleur de sel, Girolle ou Chanterelle, Huile de noix, Lait, Maïs, Morille, Navet, Noix, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pain, Persil, Poivre, Polenta, Poule, Trompette-de-la-mort, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galantine de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Carotte, Céleri, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Lait, Marsala, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Pistache, Poivre, Poulet, Romarin, Rôti de porc, Sel, Sherry, Truffe, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Mélange de minis boulettes pour amuse-gueules (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Champignon, Chapelure, Ciboulette, Cuisse de poulet, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Marrons, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Poivron vert, Porc, Sel de céleri, Tomates cerises, Viande hachée.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Madeleines salées façon flammekueche (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
24 Ingrédients : Bacon, Beurre, Chorizo, Crème liquide, Farine, Fromage de chèvre, Fromage râpé, Gruyère, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Jambon, Lardons, Levure, Levure chimique, Moules, Noix, Oeuf, Oignon, Olive, Parmesan, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de Saint-Jacques Arlequin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Citron, Crème épaisse, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Gingembre, Gros sel, Haricot vert, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crêpes aux fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de poisson, Champignon, Citron, Concentré de tomates, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Farine, Filet de poisson, Fruits de mer, Fumet de poisson, Gruyère, Huile, Huile d'arachide, Lait, Moules, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte à crêpes, Persil, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Civet de sanglier à l'ailloli de coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Banyuls, Carotte, Cèpes, Clou de girofle, Coing, Farine, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Poivre noir, Sanglier, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Civet de sanglier à l'ailloli de coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Banyuls, Carotte, Cèpes, Clou de girofle, Coing, Farine, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Poivre noir, Sanglier, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
L'oreiller de la belle aurore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Beurre, Brillat-savarin, Canard, Champagne, Champignon, Farine, Filet de porc, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Lard, Lièvre, Mie de pain, Moëlle de boeuf, Noix, Oeuf, Oignon, Perdreau, Pistache, Poivre, Porc, Poulet, Sel, Thym, Truffe, Veau, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de saint Jacques en deux cuissons, risotto aux agrumes et grué de cacao, huîtres pochées sur leurs lits de salicornes, sauce chocolat au beurre s (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Cacao - Chocolat en poudre, Chapelure, Citron, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Graine de sésame, Huile, Huître, Jus d'orange, Lait, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Orange, Pamplemousse, Riz, Salicorne, Sel, Sucre glace, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Concombres Amuse-gueule (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
29 Ingrédients : Ail, Aneth, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Brocciu, Cantal, Ciboulette, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'olive, Jus de citron, Mangue, Mayonnaise, Menthe, Mozzarella, Noix, Oeuf, Pignons, Pistache, Poire, Pomme, Raisin, Thon, Tomate, Tzatziki, Yaourt.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ti'Homard aux senteurs épicées des îles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
30 Ingrédients : Ananas, Beurre, Cannelle, Céleri, Citron vert, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Fenouil, Fromage de chèvre, Gingembre, Homard, Huile d'olive, Jus de citron, Kumquat, Noix, Noix de coco, Noix de muscade, Nouilles, Oeuf, Oignon, Olive, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Plateau de pains pita fourrés (repas maya) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
32 Ingrédients : Ail, Avocat, Basilic, Cèpes, Champignon, Citron, Citron vert, Coppa, Coriandre, Crème fraîche, Feta, Fromage de chèvre, Guacamole, Huile d'olive, Jambon blanc, Miel, Noix, Oeuf, Oignon, Pain, Pain pita, Parmesan, Pignons, Poivre, Poivron, Roquefort, Saumon fumé, Sel, Tabasco, Tapenade, Tomate, Tzatziki.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Garnitures variées pour pizza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
62 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ananas, Anchois, Artichaut, Asperge, Aubergine, Avocat, Bacon, Banane, Basilic, Boudin, Brocoli, Câpres, Champignon, Chocolat, Chorizo, Chou-fleur, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Courgette, Crème fraîche, Crevettes, Daurade, Dinde, dindon, Emmental, Endive, Epinard, Feta, Fromage de chèvre, Fruits de mer, Gésiers, Gorgonzola, Herbes de Provence, Jambon, Kiwi, Lardons, Merguez, Moules, Mozzarella, Noix, Oeuf, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Paprika, Pâte à pizza, Pignons, Poivre vert, Poivron, Pomme, Pruneau, Ricotta, Roquefort, Sauce bolognaise, Sauce salsa, Saumon, Saumon fumé, Thon, Tomate, Ventrèche, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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