- présence des ingrédients : Noix, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de christophines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Chapelure, Farine, Gruyère, Lait, Lard, Noix, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Noix de Veau rôtie au Caramel d'Amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Biscuits et sucreries diverses, Caramel, Céleri, Crème liquide, Laurier, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pavé de biche aux pruneaux farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Biche, Bouquet garni, Carotte, Choux de Bruxelles, Echalote, Foie gras, Fond de veau, Lardons, Noix, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte de châtaignes au camembert (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Camembert, Châtaigne, Crème fraîche, Noix, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Pignons, Poivre, Pomme, Roquette, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Blaff antillais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboule, Citron vert, Daurade, Huile d'olive, Lait de coco, Noix, Oignon, Papaye, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de poisson à la japonaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Cabillaud, Concombre, Coriandre, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Noix, Oignon, Pâtes, Poivre, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Le Fabuleux Canard à la Vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Clou de girofle, Gingembre, Huile, Miel, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivre noir, Safran, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Timbale de riz au curry de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Curry ou Cari, Graine de sésame, Huile, Noix, Oignon, Poivre, Pomme, Riz, Riz long, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rôti de Veau, Sauce au Roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Laurier, Noix, Oignon, Persil, Poivre, Roquefort, Roquette, Rôti de veau, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauté de veau au gingembre et à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Lait, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lentilles et saucisses de morteau à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bouquet garni, Carotte, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Moutarde, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Saucisse, Saucisse de Morteau, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Ris de veau aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Huile, Lardons, Noix, Oignon, Oignon grelot, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Civet de joues et de pieds de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boudin noir, Carotte, Cognac, Joue de porc, Laurier, Noix, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Daube provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oignon, Orange, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Rôti de veau aux tagliatelles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Noix, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Rôti de veau, Sauge, Sel, Sucre, Tagliatelle, Tomate, Veau, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Dips et sauces légères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchoïade, Anchois, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Ciboulette, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Noix, Oignon, Paprika, Poivre, Roquefort, Sel, Sel de céleri, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pitas au steack haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Crème, Cumin, Curcuma, Laitue, Mayonnaise, Noix, Oeuf, Oignon, Olive farcie, Pain pita, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Velouté concombre tomate boursin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Boursin, Champignon, Concombre, Crème liquide, Crevettes, Fines herbes, Huile d'olive, Noix, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté concombre tomate boursin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Boursin, Champignon, Concombre, Crème liquide, Crevettes, Fines herbes, Huile d'olive, Noix, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade chaud/froid au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blanc de volaille, Comté, Gruyère, Huile, Jus de citron, Laitue, Maasdamer, Moutarde, Noisette, Noix, Oignon, Pignons, Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarameya (falafel de fèves à l'egyptienne) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bicarbonate de soude, Ciboulette, Coriandre, Cumin, Fève, Menthe, Noix, Oignon, Pain, Persil, Piment, Poivre, Sauce blanche, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Parmentier de queue de bœuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Crème, Farine, Fromage râpé, Noix, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Salades, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes au pesto crémeux presque sans gras (Signaler un problème)
Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Lait de soja, Linguini, Noix, Oignon, Parmesan, Pâtes, Pecorino, Pesto, Poivre, Sel, Spaghetti, Tofu, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Porc caramélisé aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Jambon, Lard, Madère, Marrons, Noix, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Sucre, Sucre glace, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 41 minutes.
Tarte aux pommes de terre et aux 4 fromages (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage à raclette, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'olive, Mozzarella, Noix, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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