- présence de l'ingrédient : Bar (ou loup).
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Croûte de filet de loup aux pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Farine, Huile, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bar à l'échalote caramélisée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Echalote, Poivre, Sel, Sucre roux, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bar aux zestes de citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron vert, Jus de citron, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bar en papillote et clémentines (sucré-salé) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Clémentine, Coriandre, Huile d'olive, Laurier, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bar gratiné aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Câpres, Citron, Court-bouillon, Pomme de terre, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pasta alla bottarga (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Basilic, Bouillon de volaille, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de bar (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Basilic, Citron jaune, Estragon, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de loup grillé sur galet et légumes vapeur (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Céleri, Navet, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bar grillé aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Fenouil, Graine de fenouil, Gros sel, Huile d'olive, Persil, Poivre noir.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Bar grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar à la vapeur d'herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Ciboulette, Persil, Poivre, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar en papillote de feuille de figuier (ou de chou) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Chou, Citron vert, Crème fraîche, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar à la pomme golden (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Basilic, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bar aigre doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Gingembre, Jus de citron, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tartare de bar au gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Citron vert, Concombre, Gingembre, Gros sel, Huile d'olive, Poivre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bar au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Citron, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Loup (ou bar) à la tapenade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anchois, Anis, Bar (ou loup), Câpres, Huile d'olive, Olives noires, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poisson au four en robe chapelure (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Chapelure, Citron, Daurade, Huile d'olive, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de loup aux agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Curry ou Cari, Huile d'olive, Orange, Pamplemousse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de bar mariné et grillé aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bar citronné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de poisson à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Courgette, Crème fraîche, Farine, Huile de tournesol, Poivre, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Loup à la purée d'olives pimentées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Citron vert, Huile d'olive, Miel, Olives vertes, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pattes de loups (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Crème fraîche, Farine, Levure, Oeuf, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Parmentier de poisson au curry et lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Chapelure, Curry ou Cari, Filet de poisson, Fromage râpé, Lait, Lait de coco, Oignon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.