- présence de l'ingrédient : Bar (ou loup).
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Minute de Bar aux Epices Douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Citron jaune, Citron vert, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Petite Marmite de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Court-bouillon, Daurade, Langoustine ou scampi, Lieu, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Persil, Sole, Turbot.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Filet de Bar à la Vapeur de Menthe Cannelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Cannelle, Citron jaune, Graine de couscous, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de bar en papillote aux pommes de terre, thym frais et citron confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Citron confit, Huile d'olive, Mesclun, Olive, Poivre, Pomme de terre, Roquette, Salades, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bar à la niçoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Bar (ou loup), Bouquet garni, Huile d'olive, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bar mariné à la camerounaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Bouillon cube, Echalote, Gingembre, Gros sel, Huile, Huile de tournesol, Oignon, Persil, Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Méli-Mélo de Pommes au Chou Rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Chou rouge, Citron, Echalote, Graines de lin, Huile de colza, Moutarde, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartare aux 3 poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Basilic, Citron, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bar en croûte de pommes de terre et d'oignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Blanc d'oeuf, Farine, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 29 minutes.
Suprême de loup à la vapeur de citronnelle (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Carotte, Céleri, Cerfeuil, Citron vert, Citronnelle, Navet, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Bars poêlés sauce aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Champignon, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bars poêlés sauce aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Champignon, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bar sur son lit de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Huile, Lentilles, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poisson léger aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Chapelure, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Filet de poisson, Flétan, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moelleux de loup à l'ail et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Crème fraîche, Farine, Miel, Oeuf, Poivre blanc, Poivre noir, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes au poisson et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Pâtes, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes au poisson et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Pâtes, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bar farci aux champignons et aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Basilic, Champignon, Citron, Fines herbes, Huile d'olive, Persil, Poivre noir, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Papillotes de bar à la vanille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Bar (ou loup), Basilic, Beurre, Ciboulette, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Tomate, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bar sur son lit de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Cerise, Citron, Echalote, Fenouil, Fleur de sel, Huile d'olive, Laitue de mer, Poireau, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bourride (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Langouste, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sushi (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Daurade, Filet de poisson, Riz, Riz rond, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bar en robe des champs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de muscade, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de bar tahitienne, mariné au citron vert, lait de coco et salade fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Cerise, Citron vert, Fleur de sel, Huile de pépins de raisins, Lait de coco, Laitue, Menthe, Oignon nouveau, Poivre vert, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Verticale de bar aux Tomates Confites et Basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Basilic, Ciboulette, Citron jaune, Huile d'olive, Jus de citron, Parmesan, Pesto, Pignons, Poivre, Sel, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.