- présence des ingrédients : Bar (ou loup), Echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bar à la sicilienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bar (ou loup), Citron, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Romarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de bar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bar (ou loup), Crème fraîche, Echalote, Farine, Gruyère, Muscadet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Bar à l'échalote caramélisée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Echalote, Poivre, Sel, Sucre roux, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bar à l'ail braisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron, Echalote, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bar gratiné au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Gruyère, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bar à l'étouffée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Citron, Echalote, Fenouil, Gros sel, Huile d'olive, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bar en papillote au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bar en habit vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Céleri, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Laitue, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de loup à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Echalote, Fleur de sel, Lait de coco, Poivre, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Brick de bar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Citron, Coriandre, Crème liquide, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Bar du Chili poêlé au beurre doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Echalote, Menthe, Muscat, Poivre noir, Raisin, Sauce salsa, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bar braisé à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron, Echalote, Huile d'olive, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson blanc à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Crème épaisse, Echalote, Poivre, Sel, Sole, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Steaks de loup à l'ail et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron vert, Echalote, Huile, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Croquant de Loup aux Coques (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Cèpes, Champagne, Coques, Crème fleurette, Echalote, Escalope.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bar au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Brocoli, Citron, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filets de poisson impromptus, à la crème et aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Limande, Merlan, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Bar sauce chivry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Cerfeuil, Court-bouillon, Echalote, Epinard, Estragon, Poivre, Sauce blanche, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson en papillotte (grèce) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Câpres, Citron, Echalote, Olives noires, Paprika, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de bar en marinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Cerfeuil, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Moules, Poivre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de loup au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de bar poché aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Crème, Echalote, Endive, Fumet de poisson, Persil, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paupiettes de loup à l'ail et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron vert, Echalote, Huile, Lard, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de loup en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Crème fraîche, Echalote, Graine de soja, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Minute de Bar aux Epices Douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Citron jaune, Citron vert, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.