- présence de l'ingrédient : Clou de girofle.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergine farcie aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Clou de girofle, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Pain, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue de poulet au vin rouge et sa julienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Navet, Oignon, Poireau, Poulet, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Matjes ou harengs nouveaux (nord de l'europe) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Clou de girofle, Hareng, Laurier, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Veau en sauce vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Echalote, Huile, Laurier, Poivre, Rôti de veau, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boudin au Cidre, Sauce aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Cidre, Citron, Clou de girofle, Jaune d'oeuf, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lentilles à la Dom (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Laurier, Lentilles, Oignon, Poivre, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Civet de Marcassin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Marcassin, Oignon, Oignon grelot, Raisins secs.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette de veau à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanquette de veau, Bouquet garni, Clou de girofle, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cretons à l'ancienne (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Lait, Mie de pain, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Porc en sauce aux mirabelles et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Filet mignon de porc, Huile, Mirabelle, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Potée aux diots de Savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Diot, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gigot d'agneau aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Gigot d'agneau, Miel, Piment, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gigot d'agneau aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Gigot d'agneau, Miel, Piment, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Blanquette de veau facile et légère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Clou de girofle, Farine, Oignon, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cretons à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Lait, Mie de pain, Oignon, Poivre, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulets à la liègeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Chapelure, Clou de girofle, Jaune d'oeuf, Lait, Laurier, Oignon, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de porc aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Orange, Poivre, Pomme, Rôti de porc, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Faisan farci aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Faisan, Lard, Noix de muscade, Pignons, Piment, Porc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti des îles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Banane, Clou de girofle, Filet de porc, Poivre, Pomme, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Jarrets de Porc aux Lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Lentilles, Oignon, Poivre, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rôti de porc aux pommes et aux kiwis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baie de genièvre, Citron vert, Clou de girofle, Gros sel, Kiwi, Poivre, Pomme, Rôti de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Potage conti (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Clou de girofle, Lentilles, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Cretons à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Lait, Lard, Mie de pain, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Ragoût de chevreuil au jus de pomme (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Chevreuil, Clou de girofle, Farine, Jus de pommes, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Clou de girofle, Graisse de canard, Gros sel, Laurier, Poivre, Quatre épices.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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