- présence de l'ingrédient : Clou de girofle.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cuisses de poulet au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bouillon cube, Clou de girofle, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Maquereaux au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Citron, Clou de girofle, Gros sel, Laurier, Maquereau, Oignon blanc, Persil, Poivre blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Andouilles à la Michalon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Bouquet garni, Clou de girofle, Haricots rouges, Huile de tournesol, Oignon, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de porc marinées et flambées au rhum et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Côtes ou Côtelettes de porc, Jus d'orange, Noix de muscade, Poivre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de sole au beurre citronné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet frit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Farine, Lait, Moutarde, Oeuf, Poitrine de poulet, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Courges aux épices de josette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Courge, Noix, Noix de muscade, Sel, Sirop d'érable, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet Fermier d'Auvergne au Lait d'Amande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Beurre, Bouillon de boeuf, Clou de girofle, Gingembre, Lait, Poulet, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourtière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cannelle, Céleri, Clou de girofle, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Thon à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Clou de girofle, Cornichon, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Piment ou poivre de Cayenne, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soubtil brouet d'angleterre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Châtaigne, Clou de girofle, Foie de volaille, Gingembre, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Safran.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soubtil brouet d'angleterre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Châtaigne, Clou de girofle, Foie de volaille, Gingembre, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Safran.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boulettes à la sauce ketchup (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Céleri, Clou de girofle, Farine, Fécule, Ketchup, Oignon, Thé, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boeuf gros sel à la ficelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Gros sel, Navet, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin jeannette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Clou de girofle, Coriandre, Huile, Lait, Lapin, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Lardons, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Compote de pommes en gelée (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Citron, Clou de girofle, Compote de pommes, Gélatine, Menthe, Orange, Pomme, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie gras aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Cresson, Foie gras, Graisse d'oie, Laurier, Lentilles, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet à l'Ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Gingembre, Jus d'ananas, Poivre, Poulet, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Saumon entier au court bouillon aromatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Bouquet garni, Citron, Clou de girofle, Curcuma, Menthe, Oignon, Romarin, Saumon, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Creton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cannelle, Clou de girofle, Lait, Lard, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cretons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Chapelure, Clou de girofle, Croûtons, Lait, Mie de pain, Oignon, Poivre, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de porc au lait d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Clou de girofle, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Garam massala, Lait, Oignon, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Faisan au zeste de mandarine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Faisan, Jus d'orange, Mandarine, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ailes de raie gratinées au camembert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Camembert, Clou de girofle, Lait, Laurier, Poivre, Raie, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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