- présence de l'ingrédient : Clou de girofle.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pot au Feu de Dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Céleri, Clou de girofle, Cuisse de dinde, Navet, Oignon, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Relish aux concombres (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Concombre, Moutarde, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Les cerises au vinaigre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cerise, Cerises griottes, Clou de girofle, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Sirop pour Rhum Arrangé (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Clou de girofle, Jus d'orange, Noix de muscade, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Figues confites aux épices (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
8 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Figue fraîche, Gingembre, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Tourtière du Lac St-Jean au four et à la mijoteuse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Consommé de boeuf, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Ajiaco (colombie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Clou de girofle, Coriandre, Maïs, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de crevettes en persillade (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Citron, Citron vert, Clou de girofle, Crevettes, Huile d'olive, Jus de citron, Persil.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cognà, 'confiture' pour fromages (alba, italie) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Figue fraîche, Noisette, Noix, Poire, Pomme, Raisin, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Grog à la sauge et à l'armagnac (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Noix de muscade, Sauge, Sucre semoule, Verveine.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Hypocras (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Gingembre, Macis, Miel, Noix de muscade, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Liqueur des indiens (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Citron, Clou de girofle, Eau de vie, Lait, Macis, Safran, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Magret de canard aux pommes (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Clou de girofle, Magret de canard, Noix, Poivre, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vin des hespérides (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Clou de girofle, Orange, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tchai (sans thé) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Gingembre, Lait, Miel, Noix, Sucre, Thé.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Marinade à l'ail à la libanaise (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cannelle, Clou de girofle, Huile végétale, Menthe, Noix de muscade, Poivre noir, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Tisane aux épices (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Miel, Orange, Tisane, Vanille.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Anisette (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Anis, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Orange, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Côtelettes d'agneau aux figues et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Figue fraîche, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondue alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Laurier, Oignon blanc, Poivre, Riesling, Sauge, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondue alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Clou de girofle, Laurier, Oignon blanc, Poivre, Riesling, Sauge, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Harengs fumés marinés façon brasserie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Graine de coriandre, Hareng, Huile de tournesol, Laurier, Oignon, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Liqueur des indiens (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Citron, Clou de girofle, Eau de vie, Lait, Macis, Safran, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pruneaux à la bordelaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Cannelle, Clou de girofle, Poivre, Pruneau, Sucre, Thé, Vanille, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe froide de prunes (Hongrie) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Citron, Clou de girofle, Crème chantilly, Crème fraîche, Farine, Prune, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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