- présence de l'ingrédient : Clou de girofle.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soufflé paimpolais (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Soupe au choux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou vert, Clou de girofle, Gros sel, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Poireaux confits au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Clou de girofle, Farine, Poireau, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Pot au Feu de Dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Céleri, Clou de girofle, Cuisse de dinde, Navet, Oignon, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Ragoût de boulettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Relish aux concombres (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Concombre, Moutarde, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Soupe aux pois cassés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Gruyère, Laurier, Oignon, Palette de porc, Poireau, Pois cassés, Ventrèche.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Petit Salé aux Lentilles Corail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Lentilles, Oignon, Palette de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Jambon au cola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cassonade, Clou de girofle, Coca cola ou Pepsi Cola, Jambon, Jambon cru, Jambon cuit, Lard, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Fricandeau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Fécule, Lard, Oignon, Pomme de terre, Veau.
Temps de préparation : 210 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pâté pieds et couenne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Echalote, Lard, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Jambon acadien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Clou de girofle, Farine, Jambon fumé, Moutarde, Sirop de maïs, Sucre roux, Vinaigre.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 219 minutes.
Les cerises au vinaigre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cerise, Cerises griottes, Clou de girofle, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Sirop pour Rhum Arrangé (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Clou de girofle, Jus d'orange, Noix de muscade, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Figues confites aux épices (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
8 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Figue fraîche, Gingembre, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Tourtière du Lac St-Jean au four et à la mijoteuse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Consommé de boeuf, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Jambon à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Cassonade, Clou de girofle, Jambon, Laurier, Mélasse, Moutarde, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 315 minutes.
Ajiaco (colombie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Clou de girofle, Coriandre, Maïs, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de crevettes en persillade (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Citron, Citron vert, Clou de girofle, Crevettes, Huile d'olive, Jus de citron, Persil.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cognà, 'confiture' pour fromages (alba, italie) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Figue fraîche, Noisette, Noix, Poire, Pomme, Raisin, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Grog à la sauge et à l'armagnac (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Noix de muscade, Sauge, Sucre semoule, Verveine.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Hypocras (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Gingembre, Macis, Miel, Noix de muscade, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Liqueur des indiens (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Citron, Clou de girofle, Eau de vie, Lait, Macis, Safran, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Magret de canard aux pommes (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Clou de girofle, Magret de canard, Noix, Poivre, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vin des hespérides (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Clou de girofle, Orange, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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