- présence des ingrédients : Clou de girofle, Cumin.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Garam Masala (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Noix de muscade, Poivre noir.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Côtelettes d'agneau aux figues et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Figue fraîche, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Chou rouge au vinaigre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Chou rouge, Clou de girofle, Cumin, Huile, Noix, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Foie de Boeuf Mexicain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Cumin, Foie de génisse, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de lotte au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Clou de girofle, Cumin, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Colombo de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ananas, Clou de girofle, Colombo, Cumin, Huile d'olive, Noix de coco, Poulet, Raisins secs, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain d'épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Cannelle, Clou de girofle, Cumin, Farine, Lait, Miel, Oeuf, Poivre, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carottes, pommes de terre, navets en épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Navet, Oignon, Pomme de terre, Quatre épices, Sucre en morceaux, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Semoule aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet coco : cuisson thaï, parfums variés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Escalope, Estragon, Graine de fenouil, Lait de coco, Oignon, Riz, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blancs de poulet à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Blanc de volaille, Clou de girofle, Colombo, Cumin, Huile, Noix de coco, Poivre, Raisins secs, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâté végétal (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Clou de girofle, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Laurier, Levure, Pain complet, Paprika, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauté de veau aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Curry de dinde à l'ananas et noix de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Escalope de dinde, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Crevettes aux épices à la plancha (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crevettes, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Noix de muscade, Piment, Sauce soja, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Agneau sauté aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pain de carotte à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Farine, Gingembre, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Patate douce, Poivre, Quatre épices.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie de boeuf à la crème d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Courgette, Crème, Cumin, Foie de génisse, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Choucroute aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Choucroute, Clou de girofle, Cumin, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Riesling, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajine de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Clou de girofle, Cumin, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de Poulet aux Pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pêche, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Épaule d'agneau farcie à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boulghour (blé concassé), Champignons de Paris, Cinq épices, Clou de girofle, Cumin, Epaule d'agneau, Oignon, Persil, Pignons, Piment de la Jamaïque, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Biryani d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Epaule d'agneau, Gingembre, Oignon, Riz, Safran.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Purée de dal (lentilles indiennes) aux épices (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Cumin, Graine de cumin, Laurier, Lentilles, Oignon, Petit pois, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Curry d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Fenouil, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Lait, Noix de coco, Oignon, Persil, Poivre, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.