- présence des ingrédients : Clou de girofle, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ragoût de Chevreau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chevreau, Clou de girofle, Navet, Oignon, Poivre noir, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Potée aux 2 saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Clou de girofle, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Morteau, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carottes, pommes de terre, navets en épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Navet, Oignon, Pomme de terre, Quatre épices, Sucre en morceaux, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mijoté de légumes aux saveurs d'antan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Patate douce, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Choucroute Garnie aux Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Choucroute, Clou de girofle, Huile d'olive, Lard, Laurier, Poivre vert, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe au chou aux baies de genièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe à pieds (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Piment, Poireau, Pomme de terre, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Choucroute à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Choucroute, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Riesling, Saindoux, Saucisse de Strasbourg.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pot au feu au sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Porc, Sanglier.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Croquettes de patates douces sucrées (wok) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Farine de blé complet, Gingembre, Oeuf, Patate douce, Pavot, Pomme de terre, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de pommes de terre au chèvre frais et au lait aromatisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Fromage de chèvre, Lait, Laurier, Noix, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saucisson à cuire au madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Emmental, Madère, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Riz, Saucisson, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de pommes de terre aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Colinot à la fondue de cresson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Clou de girofle, Crème liquide, Cresson, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poireaux au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon blanc, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pot-au-feu végétarien au gruyère (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gruyère, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourtiere quebecoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chapelure, Clou de girofle, Moutarde, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin poireaux-patates-oignons (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Farine, Lait, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Rôti de porc mariné au cidre doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Champignon, Cidre, Clou de girofle, Courgette, Gros sel, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Rôti de porc, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tourtière allégée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelle, Clou de girofle, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Jarret de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière, Bouillon de boeuf, Carotte, Clou de girofle, Jarret de porc, Lard, Oignon, Persil, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Pot au Feu de Canard au Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Foie gras, Magret de canard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Pot au feu mongol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Ciboulette, Clou de girofle, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre noir, Pomme de terre, Serpolet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Gîte gîte à l'ancienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Choucroute alsacienne sans saindoux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Chou, Clou de girofle, Huile, Lard, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
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