- présence des ingrédients : Clou de girofle, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pot au feu estival de queue de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Clou de girofle, Oignon, Poivron vert, Pomme de terre, Queue de boeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Hachis de ma mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Cannelle, Clou de girofle, Huile, Oignon, Pomme de terre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Morue à la mode de porto (bacalhau a congregado) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Huile d'olive, Morue, Oignon, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôti de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bière, Carotte, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Rôti de porc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Potée aux carottes wallonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potée aux diots de Savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Diot, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe aux choux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Lard, Oignon, Pomme de terre, Roquefort.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Fricandeau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Fécule, Lard, Oignon, Pomme de terre, Veau.
Temps de préparation : 210 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Tourtière du Lac St-Jean au four et à la mijoteuse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Consommé de boeuf, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Ajiaco (colombie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Clou de girofle, Coriandre, Maïs, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe lorraine aux haricots verts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Haricot vert, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf à la ficelle et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Gros sel, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauté de pommes de terre aux épinards et aux pruneaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Clou de girofle, Epinard, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Foie de Boeuf Mexicain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Cumin, Foie de génisse, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin dauphinois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Crème liquide, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot au feu de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Cuisse de dinde, Lardons, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe auvergnate au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cantal, Chou vert, Clou de girofle, Lard, Oignon, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cantal, Chou, Clou de girofle, Lard, Oignon, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ragout de pieds de cochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Farine, Oignon, Pieds de porcs, Pomme de terre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Carotte, Céleri-rave, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Pruneau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 315 minutes.
Ragoût de pattes de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Oignon, Poivre noir, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brandade de rouget au piment d'espelette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Clou de girofle, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Haddock aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Gros sel, Haddock, Lait, Laurier, Oignon, Persil, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pot au feu aux diots de Savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Diot, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de terre malabar (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Citron vert, Clou de girofle, Coriandre, Huile, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.