- présence des ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Gingembre.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce au Yaourt et aux Épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Garam massala, Gingembre, Huile de colza, Lait, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Chutney aux tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Chutney, Clou de girofle, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oignon, Piment, Poivre noir, Sel, Sucre roux, Tomate, Tomate verte, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Confit de Fruits Rouges aux Epices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Gingembre, Kirsch, Menthe, Myrtille, Poivre, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Salade de Choux Rouge au Jus d'épice (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Chou rouge, Citron, Clou de girofle, Echalote, Gingembre, Miel, Noix de muscade, Orange, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Vanille, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Curry boulettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Garam massala, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Piment, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits pilons aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Miel, Oignon, Poivron rouge, Poulet, Sauce soja, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Bonshommes en pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Blanc d'oeuf, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Colorants alimentaires, Farine, Gingembre, Levure chimique, Margarine, Mélasse, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crevettes aux gombos (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Cannelle, Cardamome, Céleri, Clou de girofle, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Gombo, Huile, Oignon, Paprika, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crevettes aux gombos (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Cannelle, Cardamome, Céleri, Clou de girofle, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Gombo, Huile, Oignon, Paprika, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet au miel et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Citron vert, Clou de girofle, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de sésame, Miel, Oignon, Paprika, Poivron jaune, Raisins secs, Riz, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Kefta à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cake de bananes aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Banane, Beurre, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Crème, Farine, Gingembre, Jaune d'oeuf, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boeuf au lait de coco (recette des chrétiens Syrien du sud de l'Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf mariné aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Briani de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Muffins au potiron et noix de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Farine, Fenouil, Gingembre, Jus de citron, Levure chimique, Margarine, Noix de coco, Noix de muscade, Oeuf, Potiron - Citrouille, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Riz à la pakistanaise (biryani) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Dinde, dindon, Gingembre, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain d'épices à l'anis (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Clou de girofle, Farine de froment, Fruits confits, Gingembre, Miel, Noix de muscade, Poivre, Quatre épices, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauté de veau au gingembre et à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Lait, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chutney de tomates vertes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre noir, Pomme, Raisin, Sel, Tomate verte, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pain soleil aux raisins, au robot-boulanger (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Farine de blé, Gingembre, Gluten de blé, Lait, Levure, Margarine, Miel, Oeuf, Raisin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Poulet au curry ( carri poule à l'île maurice) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Kiwi, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Curry de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet Korma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carottes à ma façon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de poulet, Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Huile, Lait de coco, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.